Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah parutan lengkuasnya yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Selain tempe, juga bisa masukin tahu kuning. Tara, nasi goreng rempah ala nasi goreng mafia siap untuk dihidangkan lengkap dengan kerupuk udang, irisan mentimun, tomat dan selada.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berbahan dasar ayam dan digoreng dengan rempah bawang putih menghasilkan rasa yang gurih dan lezat. Coba deh resep ayam goreng bawang yang satu ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng dan tahu goreng rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng dan tahu goreng rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah parutan lengkuasnya yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Selain tempe, juga bisa masukin tahu kuning. Tara, nasi goreng rempah ala nasi goreng mafia siap untuk dihidangkan lengkap dengan kerupuk udang, irisan mentimun, tomat dan selada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng dan tahu goreng rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng dan tahu goreng rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng dan tahu goreng rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah:
- Gunakan 6 potong sayap.
- Sediakan 150 gr tahu, potong agak besar.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 1 batang serai, iris.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 4 buah kemiri, sangrai.
- Sediakan 2 sdt jinten.
- Sediakan 150 ml air.
- Sediakan 100 ml air (untuk tahu).
- Ambil Bahan pelengkap.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 2 sdm maizena.
Makanan ini terkenal banget di Batam,buat kamu yang pengin coba, ayo langsung aja, bahan-bahannya mudah dicari dan yang pasti. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun Nah kalau bunda belum tahu, atau sudah pernah dan ingin mencoba resep lainnya Anda bisa mencoba resep ayam goreng mentega yang akan kami. Resep Ayam Goreng – Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran.
Cara menyiapkan Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah:
- Bersihkan ayam..
- Blender semua bahan bumbu halus. Lalu saring ke wadah baskom. Buang ampasnya. Tambahkan garam,merica, kaldu jamur. Aduk rata masukkan ayam. Lumuri hingga rata..
- Pindahkan ayam kewadah lebih besar supaya marinasi merata. Diamkan selama 2 jam..
- Untuk tahu nya sisa dari ampas bumbu halus ditambah air 100ml blender lagi sebentar agar tercampur rata. Saring ke wadah beri garam,merixa dan kaldu bubuk. Masukkan tahu diamkan 2 jam..
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung besar. Pindahkan ayam ke wadah baskom. Tambahkan telur, tepung beras, maizena. Aduk rata. Goreng ayam..
- Untuk tambahan krispi. Ambil 1 centong air marinasi tuang ke wadah mangkok dan tambahkan 1 centong air. Aduk rata. Tuang 1 centong ke atas ayam yg digoreng. Jangan lupa sambil di aduk agar tidak lengket. Setelah agak kecoklatan kecilkan api masak hingga matang. tiriskan.
- Untuk tahu setelah marinasi langsung saja digoreng tanpa tambahan tepung dan telur. Goreng hingga kecoklatan. Kalau mau tambahan krispi bisa dilakulan cara seperti goreng ayam..
Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar, ada baiknya jika hidangan. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Goreng sesuai keperluan sesaat sebelum disajikan. Banyak orang sudah tahu betul bahwa resep ayam goreng kuning ini memang sangat menggugah selera dikarenakan cita rasanya yang sangat maknyus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng dan tahu goreng rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
