Gulai Daun Singkong Teri tanpa santan. Ketiga, masukkan daun singkong, teri Medan dan campuran air FiberCreme, beri bumbu garam dan merica. Meski tanpa santan, gulai daun singkong akan terasa sangat gurih dan creamy juga tentu saja lebih sehat untuk dikonsumsi. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Assalaamu Alaikum Sahabat Dapur Kang Asepdi video kali ini saya masak gulai daun singkong tanpa santan. Cara memasak gulai daun singkong teri.
Lagi mencari ide resep gulai daun singkong teri tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong teri tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong teri tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong teri tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ketiga, masukkan daun singkong, teri Medan dan campuran air FiberCreme, beri bumbu garam dan merica. Meski tanpa santan, gulai daun singkong akan terasa sangat gurih dan creamy juga tentu saja lebih sehat untuk dikonsumsi. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai daun singkong teri tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri tanpa santan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri tanpa santan:
- Sediakan 400 gr daun singkong rebus.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica bulat.
- Ambil 4 butir kemiri, sangrai.
- Ambil 1 jari kunyit, bakar, kupas.
- Sediakan minyak untuk menumis.
- Siapkan Cabe merah keriting bila mau pedas.
- Sediakan Bumbu dan bahan lain:.
- Siapkan 1 jempol jahe, memarkan.
- Gunakan 1 batang besar serai, memarkan.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang.
- Gunakan 2 jempol lengkuas, memarkan.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya garam.
- Ambil 1 sdt gula merah sesuai selera.
- Siapkan 1 genggam teri.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan 1000 ml air.
- Sediakan 1 sdm fiber creme (optional).
Setelah semua bahan dan bumbu resep gulai daun singkong teri di atas sudah siap, silakan Anda mempraktikkan cara memasaknya sebagai berikut. Cuci dan bersihkan terlebih dulu daun singkong di bawah air mengalir. Lalu, potong-potong daun singkong dan buang bagian batangnya. Kalau santan sudah mendidih, masukkan irisan daun singkong.
Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri tanpa santan:
- Potong-potong daun singkong rebus, cuci ikan teri dengan air panas, siapkan semua bahan lain. Haluskan bumbu..
- Goreng ikan teri dengan sedikit minyak, masukkan bumbu halus lalu tumis sampai harum, masukkan salam, lengkuas, jahe, sereh, daun jeruk, tumis sebentar lalu tuang air, biarkan mendidih dan bumbu meresap. PS. tadi lupa ikan teri masuk belakangan, gapapa enak juga kok..
- Masukkan daun singkong dan potongan tomat, aduk sampai matang beri gula, garam, kaldu bubuk, fiber creme bila mau, tes rasa..
Aduk sesekali sampai kuah santannya mendidih. Masukkan ikan teri, aduk kembali sebentar. Jika sudah, segera angkat dan sajikan gulai daun singkong selagi hangat. Gulai daun singkong ini bisa jadi menu makan siang yang simpel, tapi nikmat. Hi Heidi, there are usually two versions, gulai daun singkong (curry version) and daun singkong rebus (plain boiled version).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Teri tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
