Opor ayam nanas (khas palembang). OPOR AYAM NANAS KHAS PALEMBANG Hy semuanya di video kali ini aku lagi buat opor ayam palembang untuk menu keluargaku hari ini.dan semoga bisa menjadi. Indonesian main dish Opor Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia menu khas di hari Lebaran.
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Bahan yang Dibutuhkan Masukkan santan, bersama garam dan gula secukupnya.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam nanas (khas palembang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nanas (khas palembang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
OPOR AYAM NANAS KHAS PALEMBANG Hy semuanya di video kali ini aku lagi buat opor ayam palembang untuk menu keluargaku hari ini.dan semoga bisa menjadi. Indonesian main dish Opor Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia menu khas di hari Lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam nanas (khas palembang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam nanas (khas palembang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam nanas (khas palembang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam nanas (khas palembang) memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam nanas (khas palembang):
- Sediakan 1/2 kg ayam potong2 (rebus sebentar, tiriskan).
- Sediakan 1 santan instan.
- Siapkan 1/2 nanas (parut halus).
- Siapkan ?bumbu pelengkap::.
- Ambil Daun salam.
- Ambil Lengkuas.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Penyedap/gula.
- Gunakan ?bumbu halus::.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Ambil 4 kemiri.
- Sediakan 1 ladaku.
- Ambil 1 ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
Aduk rata, lalu masak ayam hingga matang dan empuk. Masukkan nanas, aduk hingga rata sebentar, lalu matikan api. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam nanas (khas palembang):
- Panaskan wok, beri minyak lalu tumis BUMBU HALUS+PELENGKAP hingga harum… Lalu masukkan rebusan ayam, beri air, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, beri parutan nanas dan santan instan, koreksi rasanya.. Masak hingga ayam empuk. Dan sajikan dengan lontong/nasi.
- Me pake lontong kw.
- Buat lagi rasa tetep endeus… Bakal jadi menu andalan ku inih ?.
- .
Opor bercita rasa pedas dan kuahnya kemerahan. Terbuat dari perpaduan bumbu dan rempah seperti ketumbar, kunyit, merica, lengkuas, dan serai. Hidangan ini akan terasa lebih nikmat dengan gurihkan kecap amnis. Resep opor ayam selalu membuat siapapun akan teringat dengan daging ayamnya yang gurih dan kuah opornya yang begitu kental. Ayam teriyaki adalah ayam tumis dengan cita rasa manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam nanas (khas palembang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!