Kalio ayam nanas. Assalamualaikum teman" Di video ini saya ingin berbagi tips cara memasak kalio nenas campur ayam kampung Yg mana makanan ini sangat jarang sekali yg jual di. Bawang putih Bawang Merah Cabe Kunyit Jahe Lengkuas. Lihat juga resep Ayam Kalio Khas Padang enak lainnya. semur ayam kalio jengkol ayam kalio khas padang kalio ayam khas padang lontong sayur.
Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging. COM – Resep Kalio Nanas Ayam akan nikmat disajikan dengan nasi hangat. Rasa segar buah nanas yang berpadu dengan gurihnya ayam akan menambah rasa nikmat.
Anda sedang mencari inspirasi resep kalio ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalio ayam nanas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalio ayam nanas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kalio ayam nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum teman" Di video ini saya ingin berbagi tips cara memasak kalio nenas campur ayam kampung Yg mana makanan ini sangat jarang sekali yg jual di. Bawang putih Bawang Merah Cabe Kunyit Jahe Lengkuas. Lihat juga resep Ayam Kalio Khas Padang enak lainnya. semur ayam kalio jengkol ayam kalio khas padang kalio ayam khas padang lontong sayur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kalio ayam nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kalio ayam nanas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kalio ayam nanas:
- Ambil 1 bh Nenas muda yg besar (dikupas dan diptng kira2 4 cm.
- Siapkan 1,5 kg ayam kampung(potong, bersihkan) 1,5 ons cabe giling.
- Sediakan 1 kg santan..
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 4-5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 jari jempol jahe.
- Gunakan 1 jr kelingking kunyit.
- Ambil 1 ruas jari laos.
- Gunakan 3 btng sereh ambil putihnya.
- Sediakan 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lmbr salam.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdm ketumbar halus. garam..
- Gunakan Bumbu penambah rasa klu suka (masako/ royko).
- Siapkan Semua bumbu d haluskan kecuali yg daun(dn salam,kunyit, jeruk).
Resep Kalio Ayam Tanpa Santan a la JTT. Walau kalio ayam plus kentang ini terasa sangatlah lezat, namun kali ini kami berdua sampai juga pada titik jenuh dengan masakan ayam. Kalio hati sapi bisa jadi hidangan yang spesial untuk keluarga di rumah. Rasanya gurih dengan balutan bumbu yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Kalio ayam nanas:
- Ayam d bersihkan,potong sesuai selera.sisihkan, begitu pula dg nanas dkupas dan dpotong kecilm.
- Bumbu yg sdh d haluskan dan bumbu daun d tumis smp harum lalu masukkan ayam aduk smpi bumbu meresap masukkan santan( krn ayamnya besar dan jenis kampung maka tambahkn air 1/2 ltr..
- Masak sampai mengental lalu masukkan nanas tambahkn bumbu penambah rasa,garam dan gula.aduk kembali. Dan masak dg api sedang sampai matang.cicipi rasanya.
- Angkat dan hidangkn.
Tentunya paling cocok disantap dengan nasi hangat. Jika biasanya opor ayam dijadikan pasangan ketupat, coba deh sesuatu yang baru di momen Lebaran kali ini pasangin sama ayam kalio, dijamin bakalan membuat pengalaman baru dalam menyantap. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah. Resep kalio iga kambing kali ini tidak menggunakan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kalio ayam nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
