Sate kambing goreng. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Anda gemar menikmati sate dan juga menikmati tongseng yang pekat? Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah.
It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay.
Sedang mencari ide resep sate kambing goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Anda gemar menikmati sate dan juga menikmati tongseng yang pekat? Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate kambing goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate kambing goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate kambing goreng memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate kambing goreng:
- Sediakan 300 gr daging kambing.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil bumbu halus:.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 buah cabe keriting.
Biasanya daging sate kambing solo atau sate sapi itu dibakar dengan menggunakan arang atau api. Nah, sekarang ini satenya digoreng tanpa tusukan dengan menggunakan bumbu sate kecap. Campur bumbu tersebut dengan daging kambing cincang dan parutan kelapa. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih.
Langkah-langkah membuat Sate kambing goreng:
- Potong dadu daging kambing,beri perasan jeruk nipis.diamkan 10menit,cuci bersih.marinase dgn 1 sdm kecap dan garam selama 1jam.
- Tumis bumbu halus,tambahkan daun salam,daun jeruk,gula merah.lalu masukkan daging,kecap manis,saus tiram dan air.tunggu sampai matang dan air agak surut.sajikan.
Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini. Kalau rasanya sudah pas, angkat sate goreng dan sajikan. Siapkan irisan kol, bawang merah, timun, jeruk nipis, cabai rawit. Cara Membuat Resep Bumbu Sate – Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam Cara Membuat Resep Bumbu Sate Daging Kambing & Daging Sapi Spesial Idul Adha. Resep Sate Kambing Empuk Sambal Kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!