Donat Kentang super Empuk. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Baca Juga : Resep Donat Tape Super Empuk Montok Mulus dan Anti Gagal ala Ayu Audrey. Cara membuat donat bisa dibilang susah-susah gampang ya.
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Lagi mencari ide resep donat kentang super empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang super empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang super empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang super empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Baca Juga : Resep Donat Tape Super Empuk Montok Mulus dan Anti Gagal ala Ayu Audrey. Cara membuat donat bisa dibilang susah-susah gampang ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang super empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Kentang super Empuk menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Kentang super Empuk:
- Ambil 600 gr tepung trigu.
- Gunakan 140 gr kentang rebus haluskan.
- Siapkan 1.5 sdm fermipan / yeast.
- Gunakan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 40 gr susu bubuk.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Siapkan 270-300 ml air.
- Gunakan Sedikit garam.
- Gunakan 30 gr margarin.
Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Donat kentang merupakan salah satu varian donat yang sedang diminati banyak orang. Rasanya berbeda dari donat adonan tepung biasa. Keunggulan donat kentang lainnya adalah nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Cara membuat Donat Kentang super Empuk:
- Siapkan bahan, lalu blender kentang kukus dengan air. Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam, dalam wadah, lalu uleni sampai agak kalis..
- Setelah adonan ga nempel ditangan, masukan garam dan margarin. Pindahkan ke bowl mixer, lalu mixer sampai kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih/plastik wrap. Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat..
- Kemudian kempeskan adonan, gilas dan cetak ato ditimbang supaya beratnya sama. Kemudian istirahatkan lagi adonan sampai rimgan dan mengembang..
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil, jangan dibolak balik supaya tidak menyerap minyak..
- Tiriskan dan dinginkan, lalu kasi topping. Selamat mencoba ?.
Kalau donat tepung hanya mengandung karbohidrat dan gula, donat. Selain itu, donat ini juga memiliki cita rasa yang lebih gurih dan juga teksturnya bisa tetap empuk meski sudah dibiarkan agak lama. Rasanya juga gurih enak sehingga disukai anak kecil hingga orang dewasa. Order sekarang Pengiriman dari Bintara Bekasi Barat Jual Donat Kentang Super Empuk. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang super empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
