Ayam suwir kuah pedas. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya.
Daging ayam bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang nikmat dan sedap, baik goreng ayam, dibuat opor atau dibuat sajian suwir ayam. Nah, untuk anda yang bosan dengan sajian ayam yang itu-itu saja, tidak ada salahnya. Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam suwir kuah pedas menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam suwir kuah pedas:
- Siapkan 200 gr ayam suwir, rebus dada/paha fillet sampai matang lalu disuwir.
- Siapkan 1 bh kentang, kupas potong korek.
- Sediakan 1,5 sdm bumbu kuning.
- Siapkan 2-3 sdm cabe giling.
- Gunakan 5 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 1 bh tomat, cincang / potong kecil2.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Ambil 200 ml air atau sesuai selera.
Resep Tumis Ayam Suwir Pedas Bahan: Ayam direbus lalu disuwir Bawang Merah Bawang Putih Cabe rawit Tomat Saus tiram. Resep Ayam Suwir Pedas Ala Dapur Bu Yun Bu Yun kali ini akan membagikan resep sederhana membuat lauk yang bikin. Yuk, coba resep ayam suwir spesial dengan kecap pedas berikut! Resep ayam suwir kecap pedas ini masih terbilang sehat karena proses mengukus ayam serta penggunaan minyak yang minimal.
Cara membuat Ayam suwir kuah pedas:
- Tumis bumbu kuning dan cabe giling dengan 2sdm minyak, m,asukkan tomat cincang dan daun jeruk. masak sebentar..
- Masukkan ayam suwir, aduk dan masak sebentar. kemudian tuangi air secukupnya. Jika suka berkuah air bole dilebihkan. Beri perasa gula, garam dan kaldu. Masak sekitar 5menit agar ayam dan bumbu meresap. jika air menyusut bole ditambahkan lagi sesuai selera.
KOMPAS.com – Ayam suwir pedas atau ayam pelalah, terkenal sebagai salah satu kuliner bali. Sajian ini sering ditemukan dalam satu piring nasi campur bali. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam. Baca juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas. Cara pembuatan ayam suwir asam pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
