Donat Kentang Pokcoy Lembut. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka kesempurnaan ini bisa di dapat dari adonan yang kalis elastis. Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen.
Potong-potong kentang menjadi beberapa bagian dan rebus air dalam panci, tunggu sampai mendidih dan masukkan kentan kedalamya. Resep dan Cara Membuat Donut Topping Glazy yang Enak, Lembut … Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.
Sedang mencari ide resep donat kentang pokcoy lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang pokcoy lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang pokcoy lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang pokcoy lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka kesempurnaan ini bisa di dapat dari adonan yang kalis elastis. Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang pokcoy lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Pokcoy Lembut menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang Pokcoy Lembut:
- Ambil sawi sendok / pokcoy.
- Ambil tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan tepung terigu protein sedang.
- Siapkan susu bubuk.
- Siapkan baking powder.
- Siapkan ragi instan.
- Gunakan gula pasir.
- Gunakan kentang kukus haluskan.
- Ambil kuning telur.
- Gunakan air es.
Ini nih yang mau kita intip resepnya. Cara membuat donat kentang yang lembut dan enak. Donat kentang akan tetap lembut ketika dimakan walaupun waktu sudah berlalu beberapa jam. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ).
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Pokcoy Lembut:
- Cuci bersih daun pokcoy.
- Didihkan air rebus daun sawi sebentar saja kemudian rendam air dingin, peras airnya dan tambahkan air es blender hingga halus, saring jika perlu, saya gunakan ampasnya sebagian.
- Campur tepung terigu, susu bubuk, baking soda, gula pasir dan ragi aduk rata, kemudian tambahkan kuning telur uleni hingga kalis kemudian tambahkan kentang yang sudah di haluskan uleni hingga kalis tambahkan margarin dan garam.
- Uleni hingga kalis elastis bulatkan diamkan hingga mengembang 2x lipat, tergantung suhu ruangan bisa 30-60 menit (tutup dengan plastik wrap / serbet bersih).
- Kemipiskan adonan bagi menjadi 40 gram tiap bulatan, bulatkan dengan bantuan spuit atau tutup botol, taburi dengan tepung permukaan tangan dan wadah agar tidak lengket. diamkan kembali selama 10-15 menit, jika di sentuh donat kembali lagi berarti siap goreng. Tuang minyak yang banyak kemudian goreng donat, gunakan api kecil, masukkan donat dengan urutan pertama yang dibentuk, balik satu kali saja, angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin bisa di topping sesuai selera, di maem langsung juga sudah enak, tabur gula salju atau pake glaze, anak saya cuma di makan polosan donat nya.
- Setelah dingin masukkan plastik satu per satu atau di simpan di wadah kedap udara agar tetap lembut.
Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok. Resep DONAT LEMBUT BANGET [Tanpa Kentang] Ekonomis. Kenikmatan kue donat kentang dapat anda kreasikan sendiri di rumah dengan cara pembuatan yang bisa dibilang tidak begitu rumit. Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri bisa melakukannya dengan mengikuti resep donat kentang empuk lembut berikut ini. Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang pokcoy lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
