Donat Kentang. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah.
Lagi mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Kentang memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kentang:
- Ambil 150 gr tepung terigu protein tinggi.
- Ambil 100 gr tepung terigu serba guna.
- Sediakan 40 gr gula pasir.
- Sediakan 100 gr kentang kukus, haluskan.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 40 gr mentega suhu ruang.
- Ambil 1/4 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 55 ml air es (bisa lebih atau kurang, sesuaikan).
Resep donat kentang ini dikatakan spesial karena ia donat kentang yang tidak membutuhkan bahan yang banyak dalam pembuatannya. Jadi, bahannya sederhana, prosesnya tidak lama dengan cara. Resep donat kentang – Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah.
Cara menyiapkan Donat Kentang:
- Campur tepung, gula pasir, kentang kukus, susu bubuk, telur, air es dan ragi. Aduk rata. Uleni hingga setengah kalis.
- Setelah setengah kalis, tambahkan mentega dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan, diamkan kurang lebih 45menit atau sampai mengembang 2x lipat. Tutup dengan kain / plastik wrap.
- Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan untuk mengeluarkan udara.
- Pindahkan adonan ke meja yang dialasi kertas baking atau silmat. Usap tangan dengan sedikit minyak. Pipihkan adonan.
- Bagi adonan sesuai selera. Lalu bulatkan, biarkan adoan selama kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang lagi. Jangan sampai over proofing. Tutup adonan dengan kain.
- Kemudian cetak adonan.
- Goreng hingga kecoklatan. Hanya sekali balik.
- Angkat setelah matang.
- Bisa disajikan dengan aneka toping sesuai selera..
Resep Donat Tebal Empuk Mirip Dunkin Donut. Dunkin Donut merupakan salah satu franchise donat terkenal di Indonesia. Njajan.com – Menikmati kebersamaan dengan keluarga sepertinya kurang lengkap jika tidak ada hidangan yang menemani. Selain minuman hangat seperti kopi atau teh. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
