Ayam Fillet Siram Asam Manis Nanas Brokoli. Saus asam manis termasuk bumbu favorit dalam mengolah ayam atau seafood. Masukkan ayam fillet, potongan nanas, saus asam manis Bamboe dan air. Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar.
Resep Ikan Asam Manis Nanas Yang Gurih Dan Segar Banget. Resep Tumis Ayam Fillet Masak Super Mudah Bumbu Murah Meriah. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna Tunggu mendidih lalu tes rasa.
Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet siram asam manis nanas brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet siram asam manis nanas brokoli yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saus asam manis termasuk bumbu favorit dalam mengolah ayam atau seafood. Masukkan ayam fillet, potongan nanas, saus asam manis Bamboe dan air. Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet siram asam manis nanas brokoli, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet siram asam manis nanas brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet siram asam manis nanas brokoli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Siram Asam Manis Nanas Brokoli memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Fillet Siram Asam Manis Nanas Brokoli:
- Sediakan 250 gr Ayam Fillet.
- Ambil 2 batang Wortel.
- Siapkan 1 buah Timun lokal ukuran kecil.
- Sediakan 1 tangkai Brokoli ukuran sedang.
- Sediakan 2 potong Nanas.
- Gunakan 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 sdt Minyak.
- Sediakan Secukupnya Merica.
- Siapkan 1 sdm Saos Tomat.
- Sediakan 1/2 sdm Saos Sambal.
- Gunakan 1/2 sdm Kecap Manis.
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena.
- Siapkan 1 sdt Kecap Asin.
- Siapkan 2 potong Bawang Bombay.
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang Prei.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Gula.
Jika saus sudah cukup mengental masukkan ayam yang telah digoreng. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Nanas bisa menjadi bagian yang menyegarkan di dalam masakan udang asam manis. Haluskan bahan untuk membuat bumbu, yaitu bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Siram Asam Manis Nanas Brokoli:
- Cuci bersih ayam dan sayuran. Cincang Bawang Putih dan iris Bawang Bombay. Potong kecil-kecil ayam. Lalu Marinase (rendam) Ayam dengan 1/2 dari cincangan Bawang Putih, beri Kecap Asin dan Merica. Lalu diamkan 10 menit. Potong kotak memanjang Timun dan Nanas. Belah kecil Brokoli..
- Tumis Bawang Bombay dan sisa Bawang Putih hingga harum. Tuang air +/- 500ml, tunggu sampai mendidih. Masukkan garam, gula dan merica lalu kecap manis, saos tomat dan saos sambal. Didihkan kembali dan koreksi rasa. Setelah ok, masukkan timun dan nanas, tunggu sampai mendidih sebentar. Tuang maizena untuk mengentalkan dan masukkan daun bawang. Aduk rata dan matikan api..
- Panaskan penggorengan (saya pakai wajan teflon dengan tujuan mengurangi penggunaan minyak). Tuang Ayam Fillet yang sudah di marinase. Tumis sebentar sampai matang keseluruhan (5 menit). Sebaiknya jangan terlalu lama memasak ayam (over cooked), karena daging ayam akan mengeras. Matikan api..
- Sambil mempersiapkan kuah asam manis dan menumis ayam, saya memasak nasi dan sekalian mengukus wortel di rice cooker. Setelah nasi matang, segera saya masukkan brokoli diatas rebusan wortel kemudian tutup kembali rice cooker. Dan tunggu 5 menit, kemudian buka tutup rice cooker dan angkat wortel dan brokoli rebusnya supaya tidak terlalu matang dan vitaminnya masih utuh..
- Cara penyajian ala saya ? Tuang nasi keatas piring, tata wortel dan brokoli diatas nasi, kemudian tuang ayam diatas sayuran tersebut. Kemudian baru siram dengan kuah asam manisnya. Siap disantap deh.. ? ?.
Bosan dengan tampilan ayam yang begitu-begitu saja? Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar timun dan worten serta nanas. Benar-benar ramai dilidah saat masakan ini dikunyah. Resep ayam kuluyuk sejatinya sering dihidangkan di resto-resto.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet siram asam manis nanas brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
