Ayam Saos Tiram.
Sedang mencari ide resep ayam saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Saos Tiram memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Saos Tiram:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 3 sdm saos tiram.
- Siapkan 200 ml air.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Ambil Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk.
Cara menyiapkan Ayam Saos Tiram:
- Siapkan bahan-bahan,potong ayam jadi beberapa bagian lalu cuci bersih,bawang merah dan putih di iris,sereh dan lengkuas di geprek.
- Panaskan minyak,tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan daun salam sereh dan lengkuas aduk rata lalu masukkan ayam.
- Aduk kembali sampai bumbu dan ayam tercampur,tambahkan saos tiram aduk rata lalu tambahkan air,masukkan juga gula,garam dan kaldu ayam bubuk.
- Masak sampai air menyusut,koreksi rasa lalu tambahkan daun bawang aduk rata,angkat dan siap di sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
