Sayur daun singkong masak santan. Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan. Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Berhubung baru nemu daun singkongnya di warung sayur jadilah saya beli dan praktek dari buku resep mama saya.
Cara Masak gulai pedas daun singkong. Rebuslah daun singkong kedalam air secukupnya sampai lunak. Kemudian panaskan minyak, tumislah bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, dan pete sampai ada aroma wangi.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong masak santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan. Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Berhubung baru nemu daun singkongnya di warung sayur jadilah saya beli dan praktek dari buku resep mama saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong masak santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur daun singkong masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur daun singkong masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur daun singkong masak santan memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur daun singkong masak santan:
- Ambil 2 ikat daun singkong muda, petik daunnya.
- Siapkan Santan 3rb (beli dipasar langsung santan jadi).
- Gunakan 1 batang serai geprek.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/2 ons teri medan.
Tuangkan santan dan air, masaklah sampai mendidih sambil di aduk supaya tidak pecah. Resep Sayur Daun Singkong Dan Tempe: Pertama rebus daun singkong, setelah itu tiriskan, dan iris kasar. Tumislah bumbu halus dengan daun sereh, salam,dan lengkuas sampai harum. Tuangkan santan encer, masak sambil diaduk sampai mendidih.
Cara membuat Sayur daun singkong masak santan:
- Rebus daun singkong hingga empuk sisihkan dan potong potong.
- Goreng teri medan hingga matang angkat dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus saya menggunakan blender.
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk daun salam lengkuas dan serai hingga harum.
- Tambahkan santan masak hingga mendidih masukkan daun singkong, garam dan gula kecilkan api masak hingga bumbu meresap, setelah bumbu meresap matikan kompor dinginkan dan terakhir masukkan teri medan.
Masukan tempe, dan masak sebentar sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu masukkan ikan teri asin yang telah dicuci dan santan yang telah disiapkan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak pecah santan nya. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur daun singkong masak santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
