Sayur Asem ala Sunda #BandungCooksnap4_MommyIyell.
Lagi mencari ide resep sayur asem ala sunda #bandungcooksnap4_mommyiyell yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem ala sunda #bandungcooksnap4_mommyiyell yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem ala sunda #bandungcooksnap4_mommyiyell, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem ala sunda #bandungcooksnap4_mommyiyell enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem ala sunda #bandungcooksnap4_mommyiyell sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem ala Sunda #BandungCooksnap4_MommyIyell memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem ala Sunda #BandungCooksnap4_MommyIyell:
- Ambil 1 buah jagung manis.
- Sediakan 1 buah labu siam.
- Ambil 1 buah terong.
- Siapkan 10 buah melinjo (aku skip).
- Siapkan 100 gr kacang tanah (aku skip).
- Ambil 2 buah kacang panjang.
- Ambil 1 ikat daun melinjo.
- Gunakan 4 butir asam jawa.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 buah gula jawa, iris halus.
- Siapkan Secukupnya garam, royco, gula pasir.
- Gunakan 1,5 liter air.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sachet terasi abc.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
Cara menyiapkan Sayur Asem ala Sunda #BandungCooksnap4_MommyIyell:
- Potong potong semua sayuran. Lalu cuci bersih. Sisihkan..
- Rebus air 1,5 L hingga mendidih. Lalu masukkan jagung dan melinjo..
- Haluskan semua bumbu halus. Jika jagung sudah setengah matang, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, buah asam, dan asam jawa. Masak sampai bumbu harum..
- Masukkan semua sisa sayuran. Masak hingga semua matang. Lalu tambahkan gula jawa, garam, dan gula pasir. Koreksi rasa..
- Masak hingga semua sayuran benar benar matang. Matikan kompor dan sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem ala sunda #bandungcooksnap4_mommyiyell yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
