Sayur Bening Oyong (26). Lihat juga resep Sayur Bening Oyong Soun Bakso Ikan + Tempe Tepung enak lainnya. Sayuran gambas atau oyong juga kerap menjadi alternatif dalam memasak sayur bening. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.
Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Sayur oyong paling sering dimasak sebagai sayur bening, sup ataupun ditumis.
Sedang mencari ide resep sayur bening oyong (26) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening oyong (26) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong (26), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening oyong (26) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur Bening Oyong Soun Bakso Ikan + Tempe Tepung enak lainnya. Sayuran gambas atau oyong juga kerap menjadi alternatif dalam memasak sayur bening. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening oyong (26) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Oyong (26) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bening Oyong (26):
- Sediakan 2 bh oyong (gambas).
- Siapkan 1 bh wortel.
- Siapkan sesuai selera Bakso.
- Sediakan Putih telur kukus.
- Gunakan 1 keping misoa.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya Garam, merica dan gula.
- Ambil Secukupnya air.
Sayur ini juga termasuk mudah dipadukan dengan bahan lain. Untuk sayur bening, bisa dipadukan dengan bayam, wortel dan jagung manis. Sayur sup oyong dan bola-bola udang Tak hanya daging ayam, bola-bola udang juga dapat digunakan sebagai tambahan bahan sayur sup bening. Kandungan nutrisi pada udang berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan otak, menguatkan tulang dan gigi, hingga baik untuk kehamilan.
Cara membuat Sayur Bening Oyong (26):
- Siapkan bahan. Potong-potong oyong, wortel, bakso dan putih telur kukus. Geprek bawang putih kemudian goreng..
- Dalam panci terpisah didihkan air. Setelah air mendidih masukkan bawang putih goreng dan wortel. Masak sampai setengah matang..
- Masukkan bakso, putih telur kukus dan oyong. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Tes rasa..
- Setelah masak, masukkan misoa dan aduk sebentar, angkat dan sajikan..
Selain dibuat dengan kuah bening, sayur oyong juga nikmat dengan kuah santan. Apalagi ditambah dengan tahu untuk memenuhi kebutuhan protein nabati Anda. Berikut resep sayur oyong santan untuk Anda. Dulu, ibu saya sering membuatkan sayur bening dengan serutan jagung manis dan irisan tomat. Apalagi dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng, wah enak banget!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Oyong (26) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
