Ayam Kecap Mentega. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong sedang.
- Sediakan 1 Lembar daun salam segar.
- Sediakan 1 Batang serai.
- Ambil 2 Cm lengkuas geprek.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Irisan bawang bombay.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Ambil Garam secukup nya.
- Sediakan secukupnya Totole.
- Gunakan 3 Sdm Mentega.
- Gunakan Bumbu alus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Sediakan 1 Cm jahe.
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Resep ayam goreng mentega selanjutnya adalah ayam goreng mentega kecap.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Marinasi ayam dengan sedikit garam dan merica lalu goreng ayam sebentar.
- Tumis bumbu halus dengan mentega kemudian masukkan lengkuas, daun salam dan serai masak hingga harum.
- Tuangkan air secukup nya dan masukkan ayam dan kecap, dan tambahkan garam dan totole sesuai selera, masak hingga ayam matang.
- Taburkan irisan daun bawang.
Dalam masakan ayam, kita seringkali menjumpai masakan ayam yang dipadu dengan tambahan kecap. Resep Ayam Kecap – Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Karena mentega mempunyai kandungan lemak yang lebih baik daripada minyak goreng. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!