Ayam serundEng. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Setelah ayam dan serundeng bercampur dan teraduk rata, maka Anda bisa mengangkatnya dari wajan dan menghidangkannya.
Anda sedang mencari ide resep ayam serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam serundEng menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam serundEng:
- Sediakan 6 potong ayam (sy 4 paha atas+2 sayap).
- Gunakan 1 butir kelapa (parut dan ambil airnya).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil Setengah jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe dan laos.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 2 salam.
- Ambil 2 sereh.
- Ambil Secukupnya garam,gula pasir dan ketumbar bubuk.
Ayam serundeng paling enak disantap ketika masih hangat. Anda bisa memanfaatkan sisa bumbu ungkep ayam dengan menambahkan parutan kelapa tua ke dalamnya, yang biasa disebut dengan serundeng. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam serundEng:
- Ambil air kelapa,haluskan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus n cemplung hingga harum lalu masukkan ayam..
- Aduk rata lalu beri garam,gula pasir dan ketumbar bubuk secukupnya. Aduk rata lalu masukkan air kelapa..
- Masak hingga mendidih,koreksi rasa lalu tutup wajan. Masak hingga ayam matang. Sisihkan ayam..
- Parut kelapa, beri air ungkepan ke dalam kelapa parut..
- Goreng dengan minyak secukupnya hingga kecoklatan. Tiriskan serundeng di kertas tisu (sy gk punya jd pake kertas ?) agar minyak terserap..
- Ambil yg kering2 atasnya..yg berminyak sy saring. Simpan di wadah kedap udara. Sy jd 2 toples untuk 2X penyajian..
- Goreng ayam hingga kering..
- Sajikan..serundeng bisa dengan ayam goreng atau pun ayam bakar dan sambal ??.
- Ini ayam bakar serundengnya ? ayamnya diungkep pake sisa ungkepan kmrn,bakarnya pake kecap+mentega..yumm!! ??.
Ayam serundeng merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari ayam goreng yang kemudian ditaburi dengan serundeng yang telah disangrai dengan paduan bumbu rempah yang lain sehingga. Lalapan merupakan makanan yang digemari semua orang Tidak hanya ayam goreng tapi kami juga menawarkan ayam panggang sebagai teman lalapannya. Ayam Jerit Pedasnya Menjerit Pedas Extreme. Ide Jualan Ayam Serundeng Resep Rahasia Banyak Yang Suka. Cara Membuat Ayam Serundeng Enak Dan Lezat Mudah Dan Simple.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
