Ayam serundeng. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Setelah ayam dan serundeng bercampur dan teraduk rata, maka Anda bisa mengangkatnya dari wajan dan menghidangkannya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam serundeng menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam serundeng:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1/2 butir parutan kelapa.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil Ketumbar, merica.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 4 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan 2 ruas serai.
- Ambil secukupnya Garam gula penyedap.
Ayam serundeng paling enak disantap ketika masih hangat. Anda bisa memanfaatkan sisa bumbu ungkep ayam dengan menambahkan parutan kelapa tua ke dalamnya, yang biasa disebut dengan serundeng. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri.
Cara membuat Ayam serundeng:
- Cuci bersih ayam beri jeruk nipis untuk hilangkan amis.
- Ulek bawang putih, kemiri. Jahe, kunyit, ketumbar, merica..
- Panaskan minyak tumis bumbu ulek kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai sampai bau harum kemudian masukkan garam gula penyedap, laos digeperek dan ayam. Kemudian tambhkan air sedikit sampai ayam terendam dan masukkan Parutan kelapa.Ungkep sampai air menyusut atau ayam lunak..
- Kemudian tiriskan ayam dan goreng bersama sisa parutan kelapa yg masih menepel pada ayam.Kemudian saring parutan kelapa. Goreng ayam smpai kuning keemasan lalu goreng sendiri parutan kelapa sampai kuning sajikan bersama ayam goreng..
Ayam serundeng merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari ayam goreng yang kemudian ditaburi dengan serundeng yang telah disangrai dengan paduan bumbu rempah yang lain sehingga. Lalapan merupakan makanan yang digemari semua orang Tidak hanya ayam goreng tapi kami juga menawarkan ayam panggang sebagai teman lalapannya. Ayam Jerit Pedasnya Menjerit Pedas Extreme. Ide Jualan Ayam Serundeng Resep Rahasia Banyak Yang Suka. Cara Membuat Ayam Serundeng Enak Dan Lezat Mudah Dan Simple.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!