Paha kambing panggang lada hitam yummy. Meskipun bahan-bahan dan cara masaknya sederhana, tetapi masakan ayam panggang ini sangat lezat. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya.
Resep Dan Cara Membuat Menu Buka Puasa Daging Kambing Panggang Bumbu Terasi Yang Istimewa Dan Lezat Selerasa Com. Home KAMBING MASAKAN ARAB BAMYA PAHA KAMBING.egyptian food and recipes. Nak crite sikit.beberapa hari lepas Uj terpandang sorang mamat omputih yang ensem tu masak kambing panggang kat astro AFC chenel.
Anda sedang mencari inspirasi resep paha kambing panggang lada hitam yummy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal paha kambing panggang lada hitam yummy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paha kambing panggang lada hitam yummy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan paha kambing panggang lada hitam yummy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Meskipun bahan-bahan dan cara masaknya sederhana, tetapi masakan ayam panggang ini sangat lezat. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan paha kambing panggang lada hitam yummy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Paha kambing panggang lada hitam yummy memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Paha kambing panggang lada hitam yummy:
- Gunakan paha kambing muda (di potong 3 bagian).
- Gunakan Bumbu kering :.
- Sediakan paprika bubuk.
- Siapkan jintan bubuk.
- Ambil lada putih.
- Sediakan garam.
- Ambil Bumbu siram :.
- Sediakan mentega/margarin.
- Ambil bawang putih (cincang).
- Sediakan bawang merah (cincang).
- Gunakan lada hitam.
- Sediakan brown sugar/gula palm.
- Sediakan selai nanas.
- Gunakan saos tomat.
- Siapkan cuka apel.
- Gunakan madu.
- Gunakan kecap asin.
- Siapkan kecap inggris.
Alahai meleleh air liur ni.nampak mcm sedap pulak. Nampak kambing panggangnya tu pun berkilat-kilat jer kena. SaveSave Kambing Panggang Perapan Sos Lada Hitam For Later. Panggang ayam dalam wajan anti lengket hingga matang di kedua sisi.
Cara menyiapkan Paha kambing panggang lada hitam yummy:
- Campur rata paprika bubuk, jintan, garam, lada, lalu lumuri pada seluruh bagian permukaan paha kambing hingga rata..
- Siapkan loyang/pyrex olesi dengan minyak zaitun lalu letakan paha kambing yg sudah di bumbui. Kemudian di tutup rapat bagian atasnya dengan alumunium foil. Lalu panggang di oven dengan api kecil selama 2 1/2jam..
- Bumbu siram : panaskan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan black pepper, brown sugar, selai nanas, saos tomat, cuka apel, madu, kecap asin, kecap inggris. Lalu masak hingga mendidih. Sisihkan..
- Setelah daging di panggang selama 2 1/2 jam potong daging (dagingnya sangat empuk dan nudah terlepas dari tulangnya) tata kembali di loyang/pyrex lalu sirami bagian atasnya dengan bumbu siram hingga rata. Dan panggang lagi tanpa ditutup oleh alumunium foil, hingga bumbu siram berkaramel. Lalu siap disajikan…
Citarasa dari resep Kambing Masak Lada Hitam ini tentu terinspirasi dari hidangan khas Oriental Cina yang begitu kita kenal: Sapi Lada Hitam. Di resep ini, bahan daging sapi digantikan dengan bahan daging kambing bagian has yang empuk dan dimarinade dengan air parutan buah nanas. Untuk bumbu marinasi, campurkan bawang putih, bawang merah, merica hitam, bumbu jintan, cabe rawit kering, dan garam. Setelah dibumbui, kamu bisa panggang paha kambing dalam oven dan sajikan bersama sambal kecap. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada salahnya jika mulai saat ini anda bisa menyajikan sendiri hidangan ayam panggang bumbu special dirumah anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan paha kambing panggang lada hitam yummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
