Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali. Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu Bali Simple enak lainnya. Here is how you cook that. Ingredients of Ayam Suwir Rica Kemangi.
Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali – Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Lihat juga resep Ayam suwir kemangi extra pedass enak lainnya. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum.
Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir kemangi bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu Bali Simple enak lainnya. Here is how you cook that. Ingredients of Ayam Suwir Rica Kemangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir kemangi bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir kemangi bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali:
- Sediakan 300 gr dada ayam.
- Siapkan 3 bh bawang merah.
- Ambil 2 bg bawang putih.
- Siapkan 5 bh cabe keriting.
- Siapkan 5 bh cabe rawit.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Gunakan Seruas kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt terasi.
- Sediakan Seruas jahe geprek.
- Gunakan 1 bh serai geprek.
- Ambil 2 bh daun salam.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
- Ambil 1 sdm gula jawa serut.
- Ambil Segenggam kemangi.
- Ambil Gula, garam, kaldu jamur.
Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali – Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali:
- Rebus dada ayam beri 2 bh daun salam dan sedikit garam. Masak hingga empuk. Simpan air kaldunya. Suwir-suwir ayam sisihkan..
- Ulek duo bawang, duo cabe, kunyit dan kemiri hingga halus. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, jahe dan serai. Tumis hingga bumbu matang..
- Tambahkan 200 ml air kaldu. Beri bumbu gula jawa serut, gula pasir, garam, kaldu jamur dan air asam jawa. Aduk hingga rata kemudian koreksi rasa. Masukkan ayam suwir aduk terus hingga air hampir menyusut. Tambahkan kemangi, aduk rata angkat dan sajikan..
Ayam suwir Bumbu bali dada ayam, buang kulitnya • sereh, geprek • jahe, geprek • daun kemangi • air • Gula & garam • Bumbu halus : • bawang merah Resep 'ayam suwir' paling teruji. Tumis bumbu halus hingga harum matang bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tuang sedikit air kaldu sisa rebusan ayam, aduk-aduk. Masukkan daging ayam suwir, aduk rata. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
