Ayam suwir kemangi. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar.
Resep ayam suwir – Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Cara membuat ayam suwir kemangi, bisa disimpan untuk dihangatkan lagi jadi stok lauk makan Kamu bisa menyetok ayam suwir kemangi yang mudah dibuat ini.
Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir kemangi memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suwir kemangi:
- Ambil secukupnya dada ayam tanpa tulang (saya pakai 1 kilo).
- Gunakan 1 ons kemangi segar.
- Sediakan 5 siung bawang putih (untuk bumbu saja kalau d tambah untuk marinase bisa sampai 8/9).
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Ambil 5 buah cabai setan (kalau suka pedas bisa d tambah).
- Ambil 10 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabai merah besar.
- Ambil 10 lembar daun jeruk potong tipis hilangkan tulangnya.
- Ambil 1 ruas jari kunir.
- Siapkan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan 1 buah tomat merah besar.
- Gunakan minyak goreng.
- Siapkan air.
- Sediakan garam.
- Sediakan gula.
- Ambil lada.
Resep ayam suwir pedas kemangi boleh dicoba ni. Cara masak yang simple Ada dada ayam nih. Bikin resep ayam suwir pedas kemangi, pasti menggugah selera. Aneka Resep Ayam Suwir – Ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat dan lezat dengan aneka bumbu khas Selain digoreng atau diopor, ayam juga bisa diolah menjadi sajian ayam suwir.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir kemangi:
- Cuci bersih ayam, lalu marinase dg garam bawang putih dan lada sekitar 15-20 menit, kemudian rebus ayam atau goreng juga boleh hingga matang (kalau saya suka rebus biar empuk tidak alot, tapi ada yg suka d goreng jadi sesuaikan selera masing2 ya buk). dinginkan ayam lalu suwir2 sesuai selera bisa agak besar biar mantap atau agak kecil biar mudah d makan..
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun kemangi bisa d uleg atau d blender sama aja..
- Kemudian siapkan penggorengan dan panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum dan matang kemudian masukan ayam suwir aduk aduk merata jgn lupa cek rasa, setelah rasa yg di inginkan dapat masukan kemangi aduk bentar matikan api (kalau saya kemanginya agak segar biar masih terasa, bagi yg tdk suka boleh d ganti atau tdk usah pakai kemangi jg boleh). kemudian sajikan ayam suwir kemangi dg nasi hangat. selamat mencoba buk.
Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Dapur Tri akan disajikan pada video berikut. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
