Rendang sapi sederhana. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Lihat juga resep Rendang sapi sederhana enak lainnya. Hasilnya enak dan bumbunya bikin nagih.
Resep Dan Cara Membuat Rendang Daging Sapi Sederhana, Empuk & Lezat Rendang atau. Resep rendang sapi bumbu sederhana tapi enak Подробнее. Nah, penasaran seperti apa hidangan rendang daging sapi pedas yang lezat, gurih, enak dan sederhana?
Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Lihat juga resep Rendang sapi sederhana enak lainnya. Hasilnya enak dan bumbunya bikin nagih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi sederhana memakai 15 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang sapi sederhana:
- Ambil 600 gr daging sapi (saya beli yg beku).
- Siapkan 5 siung bawang merah (disini ukuran nya jumbo, klo di indo 10 siung).
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm lengkuas (kebetulan ada, hrus pesan sebulan sebelumnya ?).
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 3 butir kemiri digoreng sebentar(bawa dari Indonesia).
- Siapkan 7 pc cabe merah (disini pedas banget).
- Ambil 15 pc cabe rawit (disini ga ada, jdi sy ga pake).
- Sediakan 3 lembar daun salam (kebetulan ada pohonnya).
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 1/8 kelapa parut.
- Siapkan 3 bungkus kara ukuran kecil.
- Gunakan 1 bungkus penyedap (disini merek sarap).
- Ambil 1 SDM gula pasir (disini brown sugar).
Rendang Sederhana recipe is made in Sederhana Restaurant, original and has Jangan lupa beli Rendang Sederhana. Jika biasanya Anda membuat olahan daging sapi seperti, rendang, gulai, sate, tumis, dan lainnya. Kini, Anda bisa mencicipi olahan daging sapi yang berbeda. Alasannya sederhana – karena presentasinya yang sangat tradisional ini!
Langkah-langkah menyiapkan Rendang sapi sederhana:
- Potong daging seukuran rendang (sesuai yang diinginkan).
- Haluskan semua bumbu kecuali daun daunan dan santan.
- Panaskan penggorengan dengan minyak untuk menumis.
- Tumis bahan yg telah dihaluskan.
- Setelah harum, masukan daun salam, daun jeruk dan serai.
- Aduk sebentar, lalu masukan daging.
- Setelah daging terkena bumbu semua, diamkan 5 menit, lalu masukan 2bungkus santan kara, aduk kembali agar santan tercampur.
- Tutup wajan dg tutup yg transparan agar mudah terlihat sampai santan menyusut sekitar 60menit.
- Bila santan sudah menyusut, masukan 1 bungkus santan yg telah dicampur dg 1 gelas air (150cc).
- Aduk kembali dengan perlahan dan masukan kelapa parut. Tutup kembali selama 50menit dengan sesekali diaduk.
- Masukan bumbu penyedap dan gula pasir, tes rasa, dan tutup kembali.
- Tunggu sampai semua bahan menyusut dengan sesekali diaduk, bila daging dirasa sudah empuk, matikan kompor.
- Tunggu sampai uap rendang menghilang, Angkat dan sajikan.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat Bisa dibilang bahwa bumbu rendang daging sapi cukup sederhana, karena hanya menggunakan bahan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
