Ayam Suwir Kemangi. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar.
Resep ayam suwir – Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Cara membuat ayam suwir kemangi, bisa disimpan untuk dihangatkan lagi jadi stok lauk makan Kamu bisa menyetok ayam suwir kemangi yang mudah dibuat ini.
Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Kemangi:
- Sediakan 500 g daging ayam (me : bagian dada).
- Ambil 400 ml air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 biji cabai merah besar (bisa ditambah sesuai selera).
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 2 lmbar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 genggam daun kemangi.
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Resep ayam suwir pedas kemangi boleh dicoba ni. Cara masak yang simple Ada dada ayam nih. Bikin resep ayam suwir pedas kemangi, pasti menggugah selera. Aneka Resep Ayam Suwir – Ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat dan lezat dengan aneka bumbu khas Selain digoreng atau diopor, ayam juga bisa diolah menjadi sajian ayam suwir.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kemangi:
- Bersihkan ayam, daun kemangi lalu tiriskan.
- Didihkan air lalu masukkan daging ayam, rebus kurang lebih selama 15 menit. Angkat, tiriskan. Setelah hangat…suwir2 daging ayam..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap kecuali daun kemangi, gula merah dan garam…tumis sampai harum dan matang..
- Masukkan ayam suwir, air, gula merah dan garam…aduk rata kemudian tutup rapat dan diamkan selama 30 menit atau sampai air menyusut (aduk sesekali supaya tidak gosong)..
- Setelah air menyusut, masukkan daun kemangi…aduk rata. Cek rasa dan angkat, sajikan..
- Selamat mencoba ?.
Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Dapur Tri akan disajikan pada video berikut. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
