Sayur Bening Bayam, Wortel dan Gambas.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayam, wortel dan gambas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam, wortel dan gambas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam, wortel dan gambas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bening bayam, wortel dan gambas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bening bayam, wortel dan gambas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bening Bayam, Wortel dan Gambas memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bening Bayam, Wortel dan Gambas:
- Ambil 1 ikat sayur bayam.
- Siapkan 1 buah gambas ukuran besar.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sedok makan gula bisa skip/kurang/lebih sesuai selera.
- Ambil 1/2 sedok teh garam bisa skip/kurang/lebih sesuai selera.
- Ambil 1/2 sedok teh kaldu bubuk bisa skip/kurang/lebih sesuai selera.
- Gunakan 600 ml air putih.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Bayam, Wortel dan Gambas:
- Kupas dan cuci bersih gambas dan wortel lalu potong-potong sesuai selera. Cuci juga daun bayam lalu sisihkan. Iris2 tipis bawang merah dan bawang putih lalu sisihkan. Didihkan air lalu masukan wortel, masak hingga setengah matang..
- Masukan bawang merah dan bawang putih iris, aduk rata. Kemudian masukan gambas dan bumbui dgn garam, gula dan kaldu bubuk jika pakai..
- Jika wortel sudah matang, masukan daun bayam dan jangan lupa untuk koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masak sebentar kira2 3 menit lalu matikan api dan angkat..
- Sayur bening sehat siap untuk dinikmati bersama dgn sedikit nasi putih atau nasi merah, selamat mencoba??..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening bayam, wortel dan gambas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!