Dadar Gulung Polkadot. Lihat juga resep Dadar gulung polkadot enak lainnya. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake.
Si Cantik Yang Manis Dan Gurih. Jualan ini Laris deh bun :). Si Cantik Yang Manis Dan Gurih.
Anda sedang mencari ide resep dadar gulung polkadot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung polkadot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung polkadot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar gulung polkadot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Dadar gulung polkadot enak lainnya. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dadar gulung polkadot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar Gulung Polkadot menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dadar Gulung Polkadot:
- Sediakan Bahan isian :.
- Ambil Kelapa parut 1/2 butir kelapa.
- Sediakan 8 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1 cup kecil Vanili bubuk.
- Gunakan Pewarna makanan hijau.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Bahan kulit :.
- Sediakan 25 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm Tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 cup Vanili bubuk.
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng.
- Ambil Pewarna makanan hijau dan merah.
- Gunakan 65 ml Santan.
- Sediakan 600 ml Air.
- Ambil secukupnya Blueband.
Jualan ini Laris deh bun :). Dengan sedikit modifikasi kulit dan unti, kue dadar gulung bisa tampil jauh lebih menarik dan juga enak. Kali ini kita akan mengulas resep dadar gulung polkadot yang hadir dengan warna-warni menarik dan mengundang selera. Tidak hanya itu saja, bagian dalam atau unti kali ini tidak menggunakan gula merah sama sekali, melainkan menggunakan unti kelapa putih saja, sehingga memberi sensasi baru yang tidak membosankan.
Cara menyiapkan Dadar Gulung Polkadot:
- Masukkan gula pasir, garam, vanili bubuk, pewarna hijau dan air sedikit, aduk hingga gulanya mencair lalu masukkan kelapa parut, aduk sampai gula dan kelapa menyatu, setelah itu angkat lalu tuang dalam wadah dan buat kulit dadar gulungnya.
- Buat kulitnya, pertama masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan vanili bubuk, aduk hingga rata, tuangkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
- Tambahkan minyak goreng dan telur yang sudah di kocok, aduk kembali, lalu tuangkan santan perlahan dan aduk hingga rata.
- Saring adonan hingga tidak ada yang menggumpal, lalu pisahkan sedikit adonan menjadi 2 untuk di beri warna hijau dan merah, adonan yang banyak jangan di beri warna biarkan warna putih saja.
- Panaskan teflon yang sudah di lumuri blueband sedikit lalu tuang adonan merah dan hijau sedikit sedikit jika sudah agak mengeras tuangkan adonan putih, jika di rasa sudah matang lepaskan pinggiran adonan agar tidak terlalu menempel lalu tumpahkan teflon ke dalam piring langsung perlahan agar tidak sobek kulitnya, harus hati-hati dan sabar agar kulit tidak sobek.
- Jika kulit dadar gulung sudah lumayan dingin, beri isian kelapa di tengahnya, tutup bagian atas dan bawahnya terlebih dahulu lalu gulung dari bagian samping kanan ke kiri atau sebaliknya.
- Setelah selesai taruh dalam piring dan siap untuk disajikan, bisa juga untuk dibawa bekal atau dijual jangan lupa beri plastik terlebih dahulu..
Assalamualaikum.divideo kali ini saya membuat kue tradisional / jajan pasar yaitu dadar gulung . untuk dadar gulungnya di buat motif polkadot biar cantik. Dadar gulung pisang coklat polkadot enak lainnya! Dadar Gulung buah kreativitas Nana dibuat dengan motif polkadot. Ada dadar gulung isi kelapa dan ada yang isinya fla cokelat. Sebenernya pisang lagi mahal seh dan agak susah juga mw beli yang agak bagusan dikit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung polkadot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
