Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lamb Turkish Pizza (Pide), Bisa Manjain Lidah

Lamb Turkish Pizza (Pide).

Sedang mencari inspirasi resep lamb turkish pizza (pide) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lamb turkish pizza (pide) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lamb turkish pizza (pide), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lamb turkish pizza (pide) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lamb turkish pizza (pide) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lamb Turkish Pizza (Pide) memakai 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lamb Turkish Pizza (Pide):

Sediakan daging kambing.
Siapkan bawang bombay.
Siapkan keju mozzarela.
Gunakan Bumbu Halus :.
Ambil bawang putih.
Sediakan jinten.
Sediakan ketumbar bubuk.
Sediakan bubuk kayu manis.
Siapkan jahe.
Siapkan Cabe bubuk.
Gunakan lada hitam.
Ambil Bahan lainnya:.
Gunakan Perasan air lemon.
Ambil daun mint cincang.
Gunakan tomat uk.sedang.
Sediakan kecap manis.
Siapkan garam, gula dan kaldu bubuk.
Ambil adonan Pizza :.
Ambil tepung terigu.
Siapkan susu cair hangat.
Sediakan minyak sayur.
Ambil gula pasir.
Sediakan garam.
Siapkan ragi instan.
Siapkan Wijen.

Langkah-langkah membuat Lamb Turkish Pizza (Pide):

Tuang susu cair hangat ke dalam wadah (jangan kepanasan ragi bisa rusak). masukkan ragi, tunggu 5 menit sampai muncul gelembung2..
Masukkan minyak,gula,garam ke dalam campuran susu ragi, aduk rata,masukkan terigu, uleni hingga adonan Kalis. Tutup dengan plastik..
Diamkan 30 menit/sampai mengembang 2x lipat. Kita bikin topping dulu ya..
Cincang halus daging kambing. sisihkan. blender semua bumbu halus..
Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus tumis hingga bumbu harum. Kemudian masukkan daging kambing, beri sedikit air. beri daun mint, potongan tomat dan perasan Jeruk lemon. Masukkan kecap manis, garam dan gula. Masak hingga air berkurang dan harum. jangan lupa test rasa.Angkat dan sisihkan.
Bagi adonan menjadi 3 sama banyaknya. pipihkan dough tipis memanjang..
Beri Topping daging kambing, Lipat ke bagian dalam kedua sisi (bentuk seperti perahu).
Olesi Pide dengan kocokan Kuning telur dan taburi wijen. Paruti dengan keju mozzarela. Panggang Pide sesuai dengan oven masing- masing (me : 25 menit).angkat dan Potong sesuai selera.