Ayam Tepung Saus Telur Asin. Nikmatnya menyantap nasi hangat akan lebih komplit dengan hidangan Ayam Goreng Saus Telur Asin. Menu ini pas banget untuk disantap bersama keluarga saat. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin.
Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih, garing dan super crispy dengan siraman saus telur asin di atasnya membuat rasanya makin mantap!
Sedang mencari inspirasi resep ayam tepung saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung saus telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tepung saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nikmatnya menyantap nasi hangat akan lebih komplit dengan hidangan Ayam Goreng Saus Telur Asin. Menu ini pas banget untuk disantap bersama keluarga saat. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tepung saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Tepung Saus Telur Asin memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Tepung Saus Telur Asin:
- Sediakan Ayam Goreng Tepung.
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdm kaldu royco.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas).
- Siapkan Bahan Saus.
- Ambil 4 butir telur asin (ambil kuningnya saja).
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir cabe rawit.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk (potong tipis).
- Gunakan secukupnya daun bawang.
- Gunakan 1/2 gelas susu uht.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan secukupnya lada bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kaldu royco.
- Gunakan secukupnya margarin.
Celupkan ayam dalam tepung kemudian angkat dan lumuri dengan yang tepung kering. Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam tepung hingga matang kecoklatan. Saus telur asin: Ambil kuning telur asin, campur dengan air dan aduk rata. Penasaran, seperti apa endeusss-nya ayam saus telur asin yang lagi ngetren itu?
Cara menyiapkan Ayam Tepung Saus Telur Asin:
- Campurkan bumbu tepung ayam, kecuali telur. Setelah dicuci, masukkan ayam ke tepung, lalu telur, dan ke tepung kembali. Goreng hingga cukup matang..
- Hancurkan telur asin, masukkan 5 sdm susu uht / sesuai selera untuk melumatkan telur..
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih, cabe, daun jeruk dan jeruk nipis. Tambahkan susu uht secukupnya sampai mengental. Lalu masukkan telur asin yang telah dihancurkan tadi..
- Tabur gula, garam, lada, dan kaldu sesuai selera. Koreksi rasa. Jika sudah oke, masukkan ayam yang telah digoreng sebelumnya. Masak hingga matang dan beri daun bawang secukupnya. Siap deh!.
Bikin sendiri aja, nggak susah kok! Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Yuk coba membuat hidangan dengan pelengkap saus telur asin yang istimewa untuk keluarga di rumah! Bahan Saus Telur Asin Cara Membuat: Campurkan tepung terigu, tepung kanji, dan tepung beras sebagai coating dada ayam. Masukkan potongan dada ayam ke dalam campuran tepung, gulingkan hingga merata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tepung Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
