Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.
Ayam kuluyuk merupakan ayam goreng tepung yang berupa potongan. Ayam goreng ini kemudian disiram dengan saus yang asam segar dengan paduan nanas, wortel dan mentimun. Lapisan tepung yang renyah kemudian jadi lembek karena teresndam sausnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Ambil 150 gr dada ayam, potong dada lumuri garam, lada diamkan 10 mnt.
- Siapkan 1/2 wortel ukuran kecil, potong korek api.
- Siapkan 1/4 mentimun, kupas dan buang isinya. potong korek api.
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris-iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Gunakan secukupnya lada.
- Sediakan secukupnya garam dan gula.
- Ambil 1 sdt saus tiram.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan 4 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdt tapung maizena larutkan dgn air.
- Gunakan minyak goreng.
- Siapkan Bahan pelapis ayam.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam ManisPotongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Lihat juga resep Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) enak lainnya. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Bagi bahan pelapis ayam menjadi 2, separuh tambahkan air untuk jd lapisan basah. ayam dimasukkan dalam lapisan basah kemudian digulingkan dalan lapisan kering. cubit cubit kemudian goreng hingga warna keemasan.
- Tumis bawang putih yang sudah dicincing halus, masukkan air dan kemudian masukkan lada, garam, gula dan saus tiram dan juga saus tomat.
- Setelah mendidih masukkan bawang bombay, aduk aduk test rasa. kemudian masukkan wortel dan timun.. aduk aduk sampai layu dan koreksi rasa lg sesuai selera..
- Setelah rasa ok, masukkan larutan maizena biar mengental, setelahnya masukkan ayam yg sudah digoreng. aduk rata dan angkat. sajikan..
Jakarta – Ayam kuluyuk, salah satu hidangan favorit Chinese Food ini merupakan potongan daging ayam tanpa tulang yang digoreng tepung dengan siraman saus asam manis yang khas. Tekstur ayam yang renyah dengan perpaduan sausnya membuat hidangan ini sangat lezat. Hidangan khas China ini bisa kamu nikmati sendiri di rumah lho. Walaupun masakan rumahan, rasanya tidak kalah lezat dengan yang ada di. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
