Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Anti Gagal

Oleh Diposting pada

Ayam Rica-Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Here is how you cook that.

Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Anti Gagal Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.

Sedang mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Here is how you cook that.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi:

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan 2 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan Bahan Bumbu.
  4. Ambil 6 siung bawang putih.
  5. Gunakan 10 biji bawang merah.
  6. Ambil 10-15 cabe rawit (selera).
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Sediakan 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan Lengkuas sedikit saja.
  10. Sediakan 2 batang sereh.
  11. Ambil 2 lembar daun salam.
  12. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan Bahan Pelengkap.
  14. Siapkan 3 pohon kemangi, ambil daunnya saja.
  15. Sediakan 2 batang daun bawang.
  16. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
  17. Gunakan 1 sdm garam.
  18. Ambil 1 sdt gula.
  19. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk.
  20. Ambil 1 sdt merica.
BARU  Cara Gampang Menyiapkan Pepes tahu jamur kuping kemangi yang Lezat Sekali

Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi:

  1. Potong ayam sesuai selera (saya potong kecil² supaya bumbu cepat meresap) lalu lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan selama kurang lebih 15 menit..
  2. Setelah ayam dicuci bersih, goreng ayam sebentar diatas teflon. Ini selera ya, tdk digoreng jg gapapa. Setelah digoreng, lalu tiriskan..
  3. Blender semua bahan bumbu, kecuali sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas..
  4. Setelah bumbu halus, panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus beserta lengkuas dan batang sereh yg sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk. Aduk sebentar sampai wangi. Lalu tambahkan sedikit air..
  5. Setelah itu, masukkan ayam. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Diamkan sebentar supaya bumbu meresap dan air mulai menyusut..
  6. Setelah air menyusut dan ayam empuk, masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api..
  7. Ayam rica-rica siap dihidangkan bersama nasi hangat dan lalapan mentimun/selada..

Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu. Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica. Bumbu rica-rica khas Manado ini ternyata cukup mudah dibuat, lho. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Daun Kemangi ?? enak lainnya. JAKARTA – Ayam rica-rica adalah salah satu makanan dari Manado, Sulawesi Utara.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting terkait: