Ayam Rica Jawa. Here is how you cook it. Ingredients of Rica" Ayam Jawa pedas. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.
Itulah Resep Masakan Ayam Rica-Rica Jawa yang memiliki cita rasa yang pedas sedap mengundang selera. Pastikan Anda ikuti petunjuk resep diatas untuk mendapatkan hasil masakan yang bagus dan rasanya pas. Setelah menguasai resep ayam rica-rica jawa ini, tidak ada salahnya apabila Anda ingin mencoba resep baru lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Here is how you cook it. Ingredients of Rica" Ayam Jawa pedas. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica Jawa memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica Jawa:
- Gunakan 1 kg ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir bawang merah.
- Gunakan 12 cabe rawit.
- Gunakan 3 cabe merah besar.
- Ambil 1/2 cm kunyit.
- Gunakan 5 butir kemiri, sangrai.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 2 sdm kecap bangau.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya air.
COM – Siapa yang tak kenal dengan ayam rica-rica. Kali ini, ada satu resep varian dari ayam rica-rica masakan jawa. Ciri khas bumbu rica-ria adalah rasanya yang pedas gurih. Rasa itu juga yang akan didapat saat makan ayam rica-rica khas Jawa dengan sedikit rasa manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Jawa:
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dgn sdkt minyak sampai harum..
- Masukkan ayam, kecap dan air. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula..
- Masak ayam sampai bumbunya meresap, jika airnya kurang bisa di tambahkan (sesuaikan dengan kekentalan kuah yg diinginkan, saya lbh suka agak kering). Koreksi rasa..
- Sajikan.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep ayam rica-rica yang bisa ditemui dari berbagai sumber, salah satu variannya adalah rica-rica ayam masakan jawa. Ciri khas bumbu rica-ria adalah rasanya yang pedas gurih. Rasa itu juga yang akan didapat saat makan ayam rica-rica khas Jawa dengan sedikit rasa manis. Ayam rica-rica semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Anda yang bingung harus memasak apa hari ini, bisa membuat ayam rica-rica untuk keluarga tercinta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!