Sayap Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Sebagai inspirasi, resep sayap ayam bersalutkan Bango Kecap Manis Pedas ini dengan mudahnya bisa kamu sajikan untuk lauk utama atau lauk pendamping. Bukan hanya enak disantap bersama nasi, menu ini juga mantap disajikan sebagai camilan. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian.
Anda sedang mencari ide resep sayap ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayap ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayap Ayam Kecap Pedas Manis memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayap Ayam Kecap Pedas Manis:
- Gunakan 1/2 kg Sayap ayam.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Ambil 10 buah Cabe rawit merah.
- Ambil 20 buah Cabe rawit hijau.
- Ambil 1 buah Cabe hijau besar.
- Gunakan 1 batang Serai.
- Ambil 3 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdm Ketumbar bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil secukupnya Air bersih.
Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat. Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam. Cara membuat sayap ayam goreng dengan bumbu pedas manis.
Cara menyiapkan Sayap Ayam Kecap Pedas Manis:
- Cuci bersih sayap ayam, siapkan 2 siung bawang putih lalu geprek dan masukkan ke air lalu rebus (bisa ditambah sedikit garam ya) ketika air sudah mendidih masukkan sayap ayam, rebus sekitar 10 menit (disini supaya sayap ayamnya benar² empuk jadi saya rebus dulu sebelum di masak).
- Siapkan bumbu halus, bawang merah, sisa bawang putih, cabe rawit merah dan hijau (untuk cabe rawit hijau saya pakai 20 buah karna 10 buah saya biarkan utuh dan 10 buah lagi buat di haluskan, bisa menyesuaikan ya jika suka yg lebih pedas) dan jahe, blender sampai halus (boleh juga di ulek).
- Untuk cabe hijau yg besar saya iris tipis dan juga lengkuas saya iris tipis supaya bisa di makan, lalu serainya jangan lupa di geprek.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan irisan cabe hijau, cabe yg utuh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai, tumis hingga bumbunya harum.
- Tambahkan sedikit air (secukupnya saja ya) lalu beri bumbu garam, gula, ketumbar bubuk, lada, penyedap rasa dan kecap manis secukupnya, koreksi rasa jika sudah sesuai masukkan sayap ayam yang sudah di rebus tadi.
- Masak hingga airnya menyusut dengan api sedang hingga bumbu meresap ke ayam, setelah matang siap di hidangkan dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba ??.
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis ABC, sambal pedas ABC, kaldu ayam, garam, dan merica. Hiasi dengan irisan cabai dan sayap ayam pedas manis siap dihidangkan. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
