Steak Daging Kambing Crispy ala-ala.
Lagi mencari ide resep steak daging kambing crispy ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak daging kambing crispy ala-ala yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak daging kambing crispy ala-ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak daging kambing crispy ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak daging kambing crispy ala-ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Steak Daging Kambing Crispy ala-ala menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak Daging Kambing Crispy ala-ala:
- Ambil Daging Kambing (difillet).
- Sediakan merica bubuk.
- Gunakan bubuk bawang putih (bisa pakai 2 siung bawang putih, diulek).
- Gunakan tepung serbaguna.
- Ambil tepung tapioka.
- Sediakan putih telur.
- Sediakan Untuk Saus Lada Hitam :.
- Siapkan margarine.
- Ambil bawang bombay (dicincang).
- Siapkan tepung terigu (cairkan dgn 1/4 gelas agar tdk menggumpal).
- Ambil air matang.
- Sediakan lada hitam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Gunakan kecap manis.
- Sediakan saus tiram.
- Ambil saus tomat.
- Sediakan Gula pasir sckpnya.
- Gunakan Bahan pelengkap:.
- Gunakan Jagung rebus, buncis rebus, wortel rebus.
- Ambil Brokoli rebus, kentang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Steak Daging Kambing Crispy ala-ala:
- Cuci bersih daging, rebus sampai empuk, masukkan 1 sdt garam. Setelah matang, tiriskan.
- Celupkan daging ke dlm putih telur yg sdh dicampur merica bubuk & bawang putih bubuk, celupkan ke tepung, lalu celupkan lagi ke dlm putih telur. Terakhir celupkan lagi ke tepung sambik di cubit2 supaya tepung crispy saat digoreng. Goreng ke minyak panas, tunggu hingga kecoklatan. Tiriskan..
- Untuk sausnya: Panaskan margarin, masak bawang bombay hingga wangi. Masukkan tepung terigu aduk rata, masukkan air matang, lada hitam, saus tiram, saus tomat, kecap manis, penyedap rasa, gula secukupnya, aduk-aduk, angkat..
- Steak daging kambing crispy siap disajikan dengan bahan pelengkap. ?.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Daging Kambing Crispy ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!