Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Hei Food lover,. selamat datang kembali di dapur heny kali ini dapur heny memberikan cara masak Ayam Kecap Pedas Simple, yang bahan-bahannya untuk ayam. Resep Ayam Kecap – Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Hei Food lover,. selamat datang kembali di dapur heny kali ini dapur heny memberikan cara masak Ayam Kecap Pedas Simple, yang bahan-bahannya untuk ayam. Resep Ayam Kecap – Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan 500 gr daging ayam, potong-potong, cuci bersih.
- Gunakan 3 siung bawang merah iris.
- Sediakan 3 siung bawang putih iris.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan ——.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 9 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 sdt angkak merah rendam.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan juga leunca jika suka. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan serai dan daun salam.
- Masukkan Bumbu Halus.
- Masukkan daging ayam, tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan air, aduk-aduk sampai tercampur rata, masak sampai mendidih.
- Tambahkan kecap manis aduk-aduk lagi, masak sampai daging ayam empuk dan air habis.
- Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat.
Sajian khas Manado ini terkenal karena rasanya yang gurih pedas. SHUTTERSTOCK/YOGI HADIJAYAIlustrasi ayam kecap pedas manis. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!