Dada ayam saus telor asin. Salted egg sauce itu sendiri terbuat dari kuning telur asin yang dilumatkan, lalu dicampur dengan mentega dan dicairkan dengan susu atau santan baru. Bagian ayam yang biasa jadi favorit adalah dada. Karena bagian ayam tanpa kulit dan tulang ini dipercaya tinggi protein, kaya asam amino, dan tinggi vitamin (E Resep olahan dada ayam ini tidak sulit lho dibuat sendiri di rumah.
Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi. Resep Ayam Popcorn Saus Telur Asin, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Popcorn Saus Telur Asin step by step ya. Sekarang nggak perlu lagi pergi ke restoran cuma buat nyobain kelezatan Ayam Crispy Telur Asin, karena resepnya sederhana dan gampang banget buat dipraktekkin di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep dada ayam saus telor asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam saus telor asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam saus telor asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dada ayam saus telor asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Salted egg sauce itu sendiri terbuat dari kuning telur asin yang dilumatkan, lalu dicampur dengan mentega dan dicairkan dengan susu atau santan baru. Bagian ayam yang biasa jadi favorit adalah dada. Karena bagian ayam tanpa kulit dan tulang ini dipercaya tinggi protein, kaya asam amino, dan tinggi vitamin (E Resep olahan dada ayam ini tidak sulit lho dibuat sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dada ayam saus telor asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dada ayam saus telor asin menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dada ayam saus telor asin:
- Siapkan 300 gr dada ayam.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 butir telor ayam.
- Ambil Tepung bumbu serbaguna.
- Gunakan Saus telor asin.
- Gunakan 2 telor asin (ambil kuningnya saja).
- Sediakan 50 ml susu full cream.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam, lada, royco.
Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam. Angkat dan sekarang ayam fillet saus telur asin siap dihidangkan. Cukup mudah bukan resep ayam fillet saus telur asin ini untuk Anda coba di rumah sendiri? Jika ingin yang pedas, Anda juga bisa menambahkan beberapa cabe rawit ke dalam bumbu halusnya dan sesuaikan jumlahnya dengan. ilustrasi Resep Ayam Saus Telur Asin/Photo by Baiq Daling on Unsplash.
Langkah-langkah membuat Dada ayam saus telor asin:
- Cuci bersih dada ayam, potong sesuai selera, marinasi kurleb 2 jam dengan bawang putih yg dihaluskan, lada, garam.
- Celupkan ayam ke dlm telor ayam yg sdh di kocok, balur tepung, celup telor dan balur lagi, goreng dlm minyak panas yg agak bnyk, sisihkan.
- Hancurkan kuning telor asin dengan susu, tumis bawang putih dgn sedikit minyak / mentega sampai harum, masukkan kuning telor asin yg sdh halus bercampur susu, aduk, masukkan garam, lada, royco, masak sampai berbusa, masukkan ayam, aduk rata, sajikan.
Ayam bisa diolah jadi berbagai macam menu makanan yang enak dengan berbagai saus, salah satunya adalah saus telur asin. Berikut resep ayam bumbu telur asin ala Sisca Soewitomo. Panaskan sedikit minyak, lalu tambahkan margarin. Oh iya, tekstur Royco ayam saus telur asin ini tidak sama seperti bumbu penyedapnya. Teksturnya lebih seperti bubuk, sehingga saat dimasak pun akan Buat kamu yang suka telur asin sih pasti akan suka banget sama rasanya karena memang cukup mirip kok dengan rasa salted egg yang ada di resto.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dada ayam saus telor asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
