Rendang ayam pedas simple. Rendang Ayam Simple untuk juadah di hari raya by sari kitchen. Hallo semuanya selamat malam Temen" di video kali ini aku akan membagi resep cara memasak rendang ayam Nahhh ini pertama kalinya aku memasak rendang ayam ya. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Ayam seekor Bawang besar Bawang putih. Rendang ayam ini sangat simple dan mudah disediakan. Rasa rendang ni memang sedap hingga menjilat jari. selamat mencuba.
Lagi mencari ide resep rendang ayam pedas simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam pedas simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang Ayam Simple untuk juadah di hari raya by sari kitchen. Hallo semuanya selamat malam Temen" di video kali ini aku akan membagi resep cara memasak rendang ayam Nahhh ini pertama kalinya aku memasak rendang ayam ya. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam pedas simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam pedas simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam pedas simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam pedas simple menggunakan 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ayam pedas simple:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 500 ml santan encer.
- Siapkan 200 ml santan kental (aku pake 2 sachet kara).
- Ambil 5 gr gula merah sisir.
- Sediakan 5 gr kelapa parut yang udah di sangrai (aku gak pake ini).
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bahan II dihaluskan :.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabai merah keriting / sesuai selera.
- Gunakan 10 cabai rawit / sesuai selera.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 1 cm jahe.
- Sediakan Seruas lengkuas.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdm merica.
- Siapkan 1/2 biji pala.
- Siapkan Bahan untuk cemplungan :.
- Ambil 3 lembar daun salam (aku gk pake).
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (aku gk pake).
- Sediakan 2 batang sereh di geprek.
- Sediakan 2 buah cengkeh.
- Ambil 2 buah bunga lawang.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan. Tapi, tak semua orang pandai buat rendang.
Cara menyiapkan Rendang ayam pedas simple:
- Haluskan bahan II hingga lembut ya aku pke blender biar cepet.
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditumis smpe brubah warna dan wangi ya.
- Masukkan bahan cemplung ditumis sampai wangi.
- Kemudian masukkan potongan ayam diaduk2 sampai berubah warna ya.
- Kemudian tuang santan cair diaduk2 pelan ya biar santanya gk pecah.
- Note : masaknya dengan api yang kecil ya diaduk2 pelan smpe santan menyusut setengah dan daging udah kelihatan empuk.
- Saatnya masukkan santan kental dan gula merah serta garam dan penyedap rasa tunggu hingga santan mulai menyusut.
- Kalo udah susut tambahkan kelapa sangrai diaduk2 lagi smpai santan menyusut dan agak kering. Kemudian siap dihidangkan.
- Note : maaf ya aku gk pake serundeng soalnya pas masak ini dirumah gk ada kelapa aku pke santan instan semua..juga gk pke daun kunyit soalnya gk dapet, waktu masak udh musim kemarau tanaman kunyit dirumah udah pada kering semua tak berdaun ? tapi meski tanpa serundeng kelapa dan daun kunyit aku jamin rasanya enak banget kok keluarga aku suka banget ibu aku puas…
Katanya leceh dan selalu tak menjadi. Sebenarnya kalau tahu caranya, memasak rendah bukanlah susah sangat. Cuma mungkin banyak sikitlah bahan yang diperlukan. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam pedas simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
