Ayam Rempah Tulang Lunak. Ayam tulang lunak adalah makanan ayam yang mengandung tulang yang sudah dilunakkan. Cara memasak ayam tulang lunak memiliki fase bahan utama ayam yang sudah lunak terlebih dahulu tulangnya dengan masih mempertahankan tekstur daging yang masih seperti segar. Ayam Goreng Tulang Lunak atau Ayam Presto merupakan salah satu olahan masakan Indonesia menggunakan bahan dasar.
Ayam Goreng Tulang Lunak atau Ayam Presto merupakan salah satu olahan masakan Indonesia menggunakan bahan dasar. Ayam goreng rempah sangat enak dan garing dengan rempah yang menggunakan lengkuas muda yang diparut membuat ayam ini mempunyai cita Ayam goreng tulang lunak memang sangat empuk sehingga tulangnya pun bisa dimakan. Agar ayam menjadi lunak merebusnya mengguanakan.
Anda sedang mencari ide resep ayam rempah tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rempah tulang lunak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam tulang lunak adalah makanan ayam yang mengandung tulang yang sudah dilunakkan. Cara memasak ayam tulang lunak memiliki fase bahan utama ayam yang sudah lunak terlebih dahulu tulangnya dengan masih mempertahankan tekstur daging yang masih seperti segar. Ayam Goreng Tulang Lunak atau Ayam Presto merupakan salah satu olahan masakan Indonesia menggunakan bahan dasar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rempah tulang lunak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rempah tulang lunak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rempah tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rempah Tulang Lunak menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rempah Tulang Lunak:
- Ambil 1 kg Ayam potong.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri bakar.
- Sediakan 1/2 ons lengkuas (parut).
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
- Sediakan 1/2 sendok teh lada.
- Ambil 2 batang sereh (geprek).
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil 1 sachet Masako ayam.
- Ambil secukupnya Gula.
Dan dengan racikan bumbu bumbu dan rempah rempah akan terasa lezatnya rasa ayam goreng tulang lunak ini, silahkan dicoba resep resep dibawah ini Ayam goreng tulang lunak ini pun sajikan dengan aneka pelengkap. Memasak ayam dan sebagainya menggunaan panci presto akan membuat cita rasa masakan semakin enak dan nikmat, selain bahan baku ayam panci presto bisa dijadikan alat untuk membuat masakan ikan dengan duri yang lunak. Secara keseluruhan membuat ayam tulang lunak bukanlah pekerjaan yang sulit. Selama anda tahu tips dan cara menggunakan panci presto yang Ambil rempah-rempah seperti lengkuas, daun salam, serai dan daun jeruk yang terdapat di dalam tumisan, ketuk-ketuk agar bumbu halus yang melekat.
Langkah-langkah membuat Ayam Rempah Tulang Lunak:
- Cuci ayam hingga bersih, tambahkan perasan jeruk nipis dan diamkan..
- Ulek bumbu halus. Masukkan dalam panci presto bersamaan dengan sereh, daun2.n dan penyedap. Masukkan ayam dan tambahkan air hingga ayam terendam..
- Masak dalam presto selama 30menit..
- Tiriskan ayam dan goreng. Sisa bumbu rebusan ayam saring dan goreng untuk kremesan..
Ayam memiliki tulang lunak pada bagian dadanya, biasanya Tulang-tulang dan bagian-bagian lain yang Anda keluarkan sangatlah bagus jika ingin Anda gunakan Bumbui ayam dengan garam dari luar maupun dalam, dan juga gunakan lada dan rempah-rempah untuk memberikan rasa yang nikmat. Ayam goreng tulang lunak merupakan salah satu kuliner yang selalu memberikan kepuasan tersendiri bagi para penikmat ayam. Selain bisa disajikan sebagai hidangan selingan istimewa untuk keluarga anda dirumah, ayam goreng tulang lunak presto ini juga sering kali disajikan sebagai hidangan. Ayam tulang lunak ini kaya akan bumbu rempah-rempah sehingga berbeda dengan kreasi ayam yang lain. Sesuai dengan namanya ayam tulang lunak, menu makanan ini dapat dimakan hingga ke tulang-tulangnya dan pastinya tanpa bahan pengawet dan bahan-bahan yang berbahaya lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rempah Tulang Lunak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
