Rendang Ayam simple. Here I have just the perfect chicken rendang recipe for you. Rendang originated from Indonesia but they are very popular and well loved by many in Malaysia. Chicken rendang is slow cooked and stewed in the rendang sauce and my chicken rendang recipe yields flavorful and tender chicken, with complex structure of flavors, with the intense aroma of the exotic spices.
Rendang is a popular cuisine in many Southeast Asia countries. This Chicken Rendang also known as Rendang Ayam, is simple and delicious and ready in under an hour. Considered by many to be the most delicious meal in the world, a Rendang is a mix of chicken or beef, spices and coconut milk, cooked low and slow.
Sedang mencari ide resep rendang ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Here I have just the perfect chicken rendang recipe for you. Rendang originated from Indonesia but they are very popular and well loved by many in Malaysia. Chicken rendang is slow cooked and stewed in the rendang sauce and my chicken rendang recipe yields flavorful and tender chicken, with complex structure of flavors, with the intense aroma of the exotic spices.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ayam simple memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam simple:
- Sediakan 1/4 kg ayam.
- Gunakan 6 biji cabe merah (kalau maw pedas bisa ditambah).
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Santan kental (saya: beli dipasar 3 ribu).
- Sediakan Garam.
Chicken Rendang (Rendang Ayam) step by step. Wash chicken and cut into medium sized pieces. The rendang paste is prepared by blending ginger, galangal, lemongrass, and chili with a small amount of water. These are the basic components of any rendang paste, and some recipes include onion and garlic, as well.
Cara membuat Rendang Ayam simple:
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu.
- Haluskan cabe merah, bawang merah & bawang putih.
- Kemudian goreng bawang merah satu siung sampai wangi lalu tambahkan bumbu halus dan tambahkan daun jeruk.
- Tumis sebentar kemudian tambahkan ayam, masak sampai ayam berubah warna kemudian tambahkan santan + garam.
- Jangan lupa sekali2 sambil diaduk biar santannya tidak pecah.
- Masak sampai keluar minyak.
- Selesai… Selamat mencoba.
There is no definitive formula as the flavor of the rendang from different regions in Malaysia has its regional characteristics. Heat oil in a large wok over medium high heat. Add Curry Paste and stir until warmed and fragrant. Add beef and stir until browned and coated in paste. Pour in Coconut Milk and stir until combined.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
