Ayam rica-rica kemangi. Here is how you cook that. Ingredients of Ayam Suwir Rica Kemangi. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.
Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui. Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun. Ayam bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan resep yang sangat disukai oleh anak anak sampai orang tua.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Here is how you cook that. Ingredients of Ayam Suwir Rica Kemangi. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica-rica kemangi memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica-rica kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 3 ikat daun kemangi.
- Siapkan 2 lembar daun salam (1 lembar u/menumis, 1 lemar u/ di ungkep.
- Ambil 5 lemar daun jeruk (3 u/menumis, 2 u/ di ungkep).
- Siapkan 2 batang sereh geprek (1 u/menumis, 1 u/di ungkep).
- Siapkan 1 buah kunyit.
- Ambil 1 buah jahe.
- Siapkan BUMBU HALUS :.
- Gunakan 20 buah cabai jablay.
- Siapkan 10 siung baput.
- Gunakan 3 siung baput.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Gunakan Sedikit kencur.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan Penyedap rasa (garam, gula, micin, kaldu ayam).
Resep rica-rica ayam kampung – Rica-rica merupakan makanan nikmat yang banyak sekali penggemarnya, dimana rica-rica menjadi makanan sehari-hari yang sangat. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica kemangi:
- Ungkep ayam kurang lebih 20menit sampai ayam empuk.
- Lalu goreng ayam stengah matang.
- Tumis semua bumbu halus sampai wangi masukan daun jeruk, daun salam, sereh dan tomat tambahkan sedikit air sisa rebusan tadi.
- Lalu masukan ayam aduk-aduk tambahkan penyedap rasa (garam, gula, micin, kaldu ayam).
- Masak ayam sampai air nya menyusut lalu terakhir masukan kemangi.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu. Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica. Bumbu rica-rica khas Manado ini ternyata cukup mudah dibuat, lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
