Nasi Briyani.
Lagi mencari ide resep nasi briyani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi briyani yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi briyani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani memakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Briyani:
- Gunakan Butter(vegetables ghee) utk menumis.
- Sediakan Vegetables ghee utk setelah matang.
- Gunakan beras basmati.
- Sediakan daging sapi/ kambing/ ayam.
- Ambil Garam gula.
- Gunakan bawang bombay potong dadu.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan jahe.
- Ambil kunyit bubuk.
- Ambil tomat.
- Sediakan cabe merah besar buang isinya.
- Sediakan ketumbar.
- Gunakan nanas parut.
- Gunakan Bumbu Utuh.
- Siapkan adas.
- Gunakan lada hitam.
- Sediakan cengkeh.
- Gunakan bay leaf (daun salam).
- Siapkan kayu manis.
- Siapkan bunga lawang.
- Siapkan pala.
- Gunakan garam masala.
- Ambil Taburan.
- Gunakan Kismis dan kacang mente.
- Gunakan Sambal tomat.
- Siapkan cabai hijau besar.
- Ambil tomat.
- Sediakan Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Briyani:
- Siapkan bumbu dan bahan.
- Blender bumbu halus.
- Tumis bawang bombay sampi harum, masukkan daging…
- Masukkan bumbu halus dan bumbu utuh, serta garam dan gula, masak daging hingga empuk..
- Masukkan beras dan masak nasi dg api kecil hingga matang(tambah air jika dirasa kurang). Setelah matang masukkan kismis dan vegetable ghee dalam nasi, aduk rata, masak sebentar lagi. Terakhir tambahkan kacang mente dan taburi bawang goreng.
- Sajikan bersama sambal tomat(blender semua bahan sambal tomat) dan timun serta selada sebagai kondimen..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
