Sayur Asem kulit melinjo.
Lagi mencari ide resep sayur asem kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kulit melinjo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kulit melinjo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem kulit melinjo menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem kulit melinjo:
- Sediakan 1 buah Jagung.
- Gunakan Jipang separuh.
- Ambil Kulit melinjo 2 bungkus plastik kecil.
- Ambil 5 helai Kacang panjang.
- Ambil Bumbu :.
- Siapkan 5 cabai merah keriting.
- Gunakan 2 cabai rawit merah.
- Ambil Asam Jawa.
- Siapkan 2 cm Laos.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 bungkus kecil terasi.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Gunakan secukupnya Gula.
Cara menyiapkan Sayur Asem kulit melinjo:
- Masukkan jagung dan kulit melinjo ke dalam air yang mendidih.
- Tutup, diamkan beberapa menit, lalu masukkan bumbu-bumbu.
- Diamkan beberapa menit supaya bumbu menyatu dengan kuah.
- Jika sudah, masukkan kacang panjang dan Jipang.
- Terakhir beri garam dan penyedap, koreksi rasa. Lalu angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kulit melinjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
