Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.
Ayam ungkep bumbu kuning dengan rasa yang pas, tinggal goreng tidak perlu bumbu tambahan apapun. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya?
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Gunakan 500-750 gr ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 1-2 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh.
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas laos.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan secukupnya garam.
Ayam ungkep dan tempe bumbu kuning adalah salah satu menu Ramadhan yang jadi bahan persediaan kami di kulkas (stok). Ayam Goreng Bumbu Kuning atau yang biasa dikenal dengan Ayam Goreng Ungkep sudah menjadi. Itulah ulasan mengenai resep ayam ungkep bumbu kuning yang dapat kami sajikan pada kesempatan kali ini. Langsung saja bagi Anda yang penasaran untuk mencoba resep di atas.
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Haluskan bumbu halus dengan uleg / blender..
- Di panci, tata daun salam, daun jeruk, sereh, garam, penyedap rasa dan bumbu halus di dasar panci. Tambahkan ayam. Lalu tambahkan air perlahan hingga menutupi ayam..
- Tutup panci dan ungkep ayam dengan menggunakan api kecil. Tunggu hingga air mulai menyusut dan bumbu terserap ke ayam. Saat diungkep, baunya sangat menggugah selera ?.
- Angkat ayam, dan ayam ungkep ready untuk disimpan di kulkas, dan digoreng sewaktu-waktu ?.
Dengan cara pembuatan yang mudah, tanpa jago memasak pun Anda bisa melakukannya. Rahasia Membuat Ayam Ungkep Bumbu Meresap Ke Dalam Dan Daging Ayamnya Lembut Banget. Inilah Resep Ayam Penyet Layaknya Hidangan Restaurant. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
