Sambal Cabe Hijau Cumi Asin. Episode masak kali ini aku sharing cara membuat sambal cabe ijo cumi asin! Lihat juga resep Sambal baby cumi asin enak lainnya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Cumi asin sambal cabe ijo Sambal cabe ijo aja dah enak, apalagi ditambahin cumi asin gini. Banyak sekali masyakat yang berkata, jika anda makan nasi dengan lauk tapi tanpa Resep sambal ijo balado. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.
Sedang mencari inspirasi resep sambal cabe hijau cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cabe hijau cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Episode masak kali ini aku sharing cara membuat sambal cabe ijo cumi asin! Lihat juga resep Sambal baby cumi asin enak lainnya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cabe hijau cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal cabe hijau cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal cabe hijau cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Cabe Hijau Cumi Asin menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Cabe Hijau Cumi Asin:
- Gunakan 50 gr Cumi Asin.
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 7 sdm Minyak Goreng.
- Ambil Secukupnya Air untuk merebus.
- Gunakan Bahan Sambal Hijau;.
- Ambil 13 bj Cabe Hijau Keriting.
- Siapkan 7 bj Cabe Hijau Besar.
- Sediakan 3 bj Cabe Rawit Hijau.
- Sediakan 3 buah Tomat Hijau ukuran kecil.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 4 siung Bawang Merah.
- Sediakan Bumbu-bumbu;.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk rasa ayam.
Wokeh kembali ke resep tumis cumi-cumi asin cabai hijau yang saya hadirkan kali ini. Cumi-cumi yang diasinkan seperti ini merupakan salah satu Jika telah dipermak seperti ini maka cumi-cumi asin pun siap dimasak sesuai selera. Menurut saya resep paling sedap untuk cumi-cumi asin adalah. Cumi Asin Cabai Hijau – Kombinasi antara cumi dengan bumbu pedas tentu akan sangat nikmat dan menggugah selera.
Cara membuat Sambal Cabe Hijau Cumi Asin:
- Masak air sampai mendidih lalu rebus Bahan Sambal Hijau selama 3 menit,angkat & tiriskan, setelah itu cuci Cumi Asin lalu direbus juga di air yang mendidih selama 5 menit,angkat & tiriskan,selanjutnya panaskan minyak goreng lalu goreng cumi asin sebentar saja tidak usah sampai kering,kalau sudah kecoklatan,angkat.
- Selanjutnya tumbuk kasar bahan sambal yang direbus tadi lalu tumis dengan minyak bekas menggoreng cumi asin,tambahkan daun jeruk,tumis sampai harum dan sudah tidak berair,lalu masukan cumi asing goreng & bumbu-bumbu,aduk sampai rata & meresap,matikan api…selesai??.
Terbuat dari cumi yang dimasak dengan irisan cabai hijau sungguh nikmat dan lezat untuk teman nasi. Untuk cumi gunakan cumi asin kering, dan sebelum di masak bisa di siram. Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan. Tambahkan irisan jahe, masak hingga harum. Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Cabe Hijau Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
