Cilok Saus Kacang. Haluskan bawang putih, garam, gula dan kemiri. Cilok crispy saus bolognese. foto: Instagram/@depaii.kitchen. Campurkan cilok dengan saus kacang atau cukup dicocol saja.
Tambahan saus kacang akan menjadikan cilok menjadi lebih nikmat dan kaya rasa. Cilok yang enak tentunya harus memiliki tekstur empuk dan kenyal supaya tidak susah digigit. Cilok merupakan salah satu kuliner favorit rakyat Indonesia.
Sedang mencari inspirasi resep cilok saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok saus kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok saus kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok saus kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Haluskan bawang putih, garam, gula dan kemiri. Cilok crispy saus bolognese. foto: Instagram/@depaii.kitchen. Campurkan cilok dengan saus kacang atau cukup dicocol saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok saus kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Saus Kacang memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Saus Kacang:
- Ambil 200 ml air panas.
- Ambil 125 gr tepung terigu.
- Siapkan 125 gr tapioka.
- Gunakan 4 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Gunakan Bahan Saos :.
- Siapkan 100 gr kacang tanah.
- Ambil 10 buah rawit merah.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt kencur bubuk/bs pakai yg fresh.
- Ambil 1 sdt air asam jawa.
- Gunakan 30-50 gr gula merah.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air hangat.
Sajikan cilok bersama saus kacang Dan saus sambel. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Bikin saja Cilok Saus Kacang Ebi yang enak dan sederhana untuk Cemilan keluarga, yuk Download Segera Aplikasinya sekarang.
Cara membuat Cilok Saus Kacang:
- Didihkan air dengan 1 sdm minyak,haluskan bawang putih campur ke wadah adonan bersama garam,lada bubuk dan kaldu bubuk ??.
- Aduk rata lalu tambahkan air panas aduk dengan spatula sampai kalis/mudah untuk dibentuk,bentuk bulat(ukuran sesuai selera).
- Masukan bulatan ke panci tadi tapi air harus sudah mendidih,masak sampai mengapung lalu angkat.goreng kacang tanah sampai hampir matang baru masukan rawit,bawang putih dan daun jeruk setelah matang angkat dan tiriskan ??.
- Haluskan bahan bumbu yang tadi digoreng tambahkan garam dan gula(saya gunakan chopper)beri air hangat matang secukupnya jangan lupa koreksi rasa!!!.
- Siramkan bumbu ke cilok?.
Resep Cilok Saus Kacang Ebi. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis. Rasa cilok akan terasa lebih enak dan lezat jika dihidangkan dengan bumbu kacang yang begitu Dan rasanyapun agak berbeda, utama pada saus kacangnya, anda bisa mencobanya saat. Resep Cilok Saus Kacang ini teksturnya kenyal, dan rasanya yang nikmat bikin seisi rumah ketagihan. Baca Juga: Resep Bakso Cilok Ayam Pedas Enak, Camilan Pedas yang Bikin Nagih. Saus Kacang Rebus air lalu masukkan cilok masak sampai matang atau bening.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok saus kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
