Loukoumades (Donat Yunani) / Donat Mini. Donat yunani loukoumades mini Assalamualaikum Balik lagi di Alifa mini kitchen Kali ini aku buat donat yg pernah viral ya guys Untuk resep besarnya ini ya. Pada video panduan kali ini saya akan menjelaskan langkah-langkah dalam membuat donat lukumades yang sedang viral saat ini. Campur susu hangat, ragi dan gula.
Bahan Baku: Donut machine lain hotel & perlengkapan Restoran. COM – Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri.
Anda sedang mencari ide resep loukoumades (donat yunani) / donat mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades (donat yunani) / donat mini yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani) / donat mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan loukoumades (donat yunani) / donat mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Donat yunani loukoumades mini Assalamualaikum Balik lagi di Alifa mini kitchen Kali ini aku buat donat yg pernah viral ya guys Untuk resep besarnya ini ya. Pada video panduan kali ini saya akan menjelaskan langkah-langkah dalam membuat donat lukumades yang sedang viral saat ini. Campur susu hangat, ragi dan gula.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah loukoumades (donat yunani) / donat mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Loukoumades (Donat Yunani) / Donat Mini memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Loukoumades (Donat Yunani) / Donat Mini:
- Gunakan 240 ml susu cair.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Gunakan 225 gr terigu.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 2 sdm minyak sayur/goreng.
- Sediakan Topping : coklat pink+2 sdm susu cair, lelehkan.
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Resep "Loukoumades" donat Yunani siapa yang tau apa itu loukoumades? Ternyata donat bentuknya berbeda dari donat biasanya.
Langkah-langkah membuat Loukoumades (Donat Yunani) / Donat Mini:
- Hangatkan susu. Sebentar saja hingga suam2 kuku. Tuangkan ragi. Aduk rata. Jgn sampai kepanasan krn bisa mematikan ragi. Diamkan sekitar 10 menit. Jika muncul buih2 berarti ragi masih aktif..
- Campur terigu, garam, dan gula. Aduk rata. Tuangkan campuran susu dan ragi. Aduk rata. Jika ragi masih baru, tdk perlu menunggu sampai 10 menit. Langsung dicampur saja dgn bahan kering..
- Tambahkan minyak, aduk rata. Tutup dgn kain bersih. Diamkan sekitar 1 jam atau sampe mengembang 2x lipat..
- Setelah mengembang, kempiskan dgn spatula. Pindahkan ke dalam piping bag yg didalamnya sdh diolesi minyak agar lebih mudah keluar saat disemprot nanti. Bisa jg menggunakan 2 sendok..
- Gunting ujung piping bag, semprotkan dan gunting (celupkan dulu guntingnya ke dalam minyak panas) ke dalam minyak panas. Gunakan api kecil. Goreng hingga kecoklatan sambil dibolak balik supaya tdk cepat gosong..
- Berikan topping sesuai selera. Bisa menggunakan gula halus, madu, sirup gula, dll..
- Jika ingin menggunakan isian keju, potong dadu kecil kejunya. Bekukan ke dalam freezer sebentar. Tusuk keju dgn tusuk gigi atau tusuk sate. Lalu celup ke adonan roti. Pastikan keju tertutupi dgn adonan. Kemudian lepaskan adonan ke dalam minyak panas. Gunakan tusuk gigi lain utk bantu melepaskannya. Goreng hingga kecoklatan dgn api sedang cenderung kecil. Angkat. Beri toping sesuai selera..
Tanpa Ulen Resep Donat Mini Khas Yunani Anak Anak Suka. KOMPAS.com – Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah. Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat loukoumades (donat yunani) / donat mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
