Resep Mie Ayam Solo yang Lezat Sekali

Oleh Diposting pada

Mie Ayam Solo. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. BAHAN DAN BUMBU mie ayam fillet bawang bombay, bawang merah, bawang putih daun bawang daun salam, lengkuas, sereh, jahe, daun jeruk gula merah, garam. Mie Ayam Pilist adalah salah satu tempat makan mie ayam yang paling digemari di daerah Solo.

Resep Mie Ayam Solo yang Lezat Sekali Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak kemudian tambahkan kuah dan bawang goreng. Mie ayam Solo siap dinikmati dengan pelengkap sambal.

Lagi mencari ide resep mie ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. BAHAN DAN BUMBU mie ayam fillet bawang bombay, bawang merah, bawang putih daun bawang daun salam, lengkuas, sereh, jahe, daun jeruk gula merah, garam. Mie Ayam Pilist adalah salah satu tempat makan mie ayam yang paling digemari di daerah Solo.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Solo memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Solo:

  1. Ambil 4 keping mie telur kering.
  2. Sediakan 200 gr daging sapi cincang (resep asli pakai daging ayam).
  3. Siapkan 1 ikat daun sawi.
  4. Ambil Bumbu toping daging :.
  5. Gunakan 4 butir bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Ambil 1/4 sdt ketumbar.
  8. Sediakan 1 batang serai (ambil putihnya, Geprek).
  9. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
  10. Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
  11. Gunakan 2 lembar daun salam (sobek – sobek).
  12. Ambil 1 lembar daun jeruk (sobek – sobek).
  13. Sediakan 1,5 sdm kecap manis.
  14. Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
  15. Ambil Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan garam.
  16. Siapkan Secukupnya air.
  17. Sediakan Minyak bawang :.
  18. Ambil 4 butir bawang merah.
  19. Sediakan 4 siung bawang putih.
BARU  Bagaimana Menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning Anti Gagal

Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak. Kuah mie ayamnya juga Terakhir ada Mie Ayam Pinangsia. Selain mie ayam ini, banyak sekali kuliner khas Solo lainnya yang bisa dicicipi. Berbagai kuliner tradisional dari tanah kelahiran Presiden Jokowi memang sangat memanjakan lidah.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Solo:

  1. Toping daging : cuci bersih daging. Beri perasan jeruk nipis lalu cuci lagi hingga bersih..
  2. Rebus daging bersama 2 lembar daun salam hingga empuk. Ambil air kaldunya. Tiriskan lalu cincang kecil-kecil..
  3. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar. Lalu tumis bersama serai, daun salam, daun jeruk hingga harum..
  4. Masukkan daging cincang. Aduk rata. Tambahkan secukupnya air kaldu lalu kecap manis, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi rasa. Masak hingga kuah menyusut / nyemek – nyemek. Sisihkan..
  5. Minyak Bawang : goreng irisan bawang putih hingga kecoklatan lalu tiriskan. Goreng bawang merah hingga kecoklatan di minyak yang sama. Tiriskan. Lalu saring minyaknya..
  6. Rebus air hingga mendidih, beri sedikit minyak goreng. masukkan mie kering. Masak hingga matang, tiriskan..
  7. Rebus daun sawi. Jangan sampai terlalu matang. Tiriskan..
  8. Penyajian : tuang 1-2 sdm minyak bawang di mangkok, Masukkan mie. tambahkan toping daging dan sawi. Tambahkan saus sambal bila suka pedas. Aduk rata. Selamat makan..

Resep Mie Ayam Enak Kuah Kental. Resep Mie Ayam Lengkap Ala Pedagang Dijamin Enak Dan Lezat. Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan. Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie. Ücretsiz. Resep Mie Ayam Solo – Mie ayam adalah menu makanan yang sangat populer di Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting terkait: