Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Siapkan panci bekas merebus ayam berisi air kaldu, masukkan bumbu rica-cira merah. Hidangan ikan tongkol suwir mungkin menjadi salah satu hidangan khas Bali. Namun jangan salah, selain dihidangkan di tanah Bali, hidangan yang serupa juga bisa anda Ingin tahu seperti apa cara membuat ikan tongkol suwir bumbu rica yang gurih dan enak?
Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica memakai 19 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica:
- Ambil Daun pisang.
- Sediakan Tusuk gigi / Staples.
- Siapkan 1/2 kg Beras ketan (beras biasa jg boleh cara masaknya juga sama).
- Sediakan 1 bks Santan kara uk kecil.
- Ambil 2/3 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil Isian :.
- Siapkan 2 buah dada ayam.
- Gunakan 1 tangkai daun bawang.
- Gunakan 2 siung bawang putih (di kepret).
- Gunakan secukupnya Kemangi.
- Siapkan Buncis di potong potong *optional.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Cabe kering.
- Siapkan Cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil Minyak *jika buat bumbu halus menggunakan blender.
Mari kita simak resepnya berikut ini. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica:
- Rebus dahulu dada ayam dengan daun bawang + bawang putih yg sudah di kepret sampai ayam nya masak, kira kira 3-4 menit.(Tidak perlu menambahkan garam/penyedap).
- Kalau ayam sudah matang, sisihkan, tunggu dingin kemudian di suwir suwir jika ada kulit di potong kecil kecil mggunakan pisau, air sisa rebusan ayam tadi di simpan. Karna akan di pakai nanti.
- Cuci beras hingga bersih dan air tidak keruh lagi.
- Masukkan air rebusan ayam tadi(jangan sama bawang"nya ya) tambahkan santan kara, daun salam serai dan secukupnya penyedap rasa,aduk aduk. Masak hingga matang.
- Sembari menunggu nasi matang kita rendam daun pisang ke dlm air panas/ hangat agar pas di lipat daunnya tidak patah patah.
- Isian ayam :.
- Haluskan semua bumbu halus tadi, jika sudah halus, panaskan minyak secukupnya masukkan bumbu halus masukkan juga daun jeruk.
- Jika sudah tercium wangi bumbunya, masukkan buncis tadi aduk aduk sekiranya buncis udh stgh matang, masukkan ayam suwiran dan kemangi tambahkan sedikit saja air..
- Tambahkan garam gula dan penyedap, icip rasa. Jika sudah pas rasanya, angkat sisihkan.
- Jika nasi sudah matang, kluarkan aduk aduk nasi nya. Siapkan smua barang yg di perlukan.
- Lap daun pisang yg basah, beri 2lapisan. Ambil nasi 1 sendok, ratakan bolong kan / tekan sedikit bagian tengah, kemudian masukkan ayam suwiran tadi..
- Lipat perlahan sambil di tekan tekan bagian nasinya agar rapi.
- Lipat ujung atas dan bawah di tusuk mggunakan tusuk gigi / di Staples. Lakukan berulang hingga bahannya habis.
- Panaskan teflon // alat pemanggang.
- Letakkan Bungkusan nasi tadi, panggang hingga daun berubah warna dan keluar aroma.
- Angkat. NASI Bakar bumbu rica rica siap di santap.
Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau Resep ayam rica-rica berikut menggunakan cabai rawit yang dihaluskan dan cabai rawit utuh. Selain mempercantik penampilan masakan, cabai. ayam rica rica Masakan rumahan simple dan ga ribet yang bikin nagih, yaitu ayam rica rica, cara buat nya sangat mudah bumbu nya NASI BAKAR AYAM SUWIR RICA – RICA – DAPUR MARISA channel ini membahas tentang resep masakan dan cara memasak. Selain menu ayam bakar, Ayam Bakar Primarasa juga menyajikan aneka bakaran dan gorengan yang menggugah selera, lengkap Nasi udang renyah + ayam suwir-suwir + cah sayur + sambel rica rica. Nasi telur bumbu rujak + sambal goreng hati + bakmie + cah sayur (paket hemat).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
