Ayam Kentucky Kriuk. Hallo teman-teman, kembali lagi sama gue sih pace jawa.!! hehe Kali ini gue makan-makan lagi guys, makanan yang sudah gak asing lagi di telinga kita. Tapi kalau terus-menerus makan di restoran yaaaaaa bisa bangkrut doong. Ayam bagian paha•telur tambahkan garam sejumput dan kocok lepas•air dingin•Baking soda•Minyak untuk menggoreng•Bawang putih•Merica butiran•Jahe.
Angkat, tiriskan. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.. Cara membuat ayam kentucky – Ayam adalah salah satu bahan dasar yang sangat mudah diolah Ya, ayam yang dilapisi tepung dengan sensasi kriuk saat disantap membuat berbagai kalangan. Sangat mudah kan ternyata membuat ayam KFC.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kentucky kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentucky kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo teman-teman, kembali lagi sama gue sih pace jawa.!! hehe Kali ini gue makan-makan lagi guys, makanan yang sudah gak asing lagi di telinga kita. Tapi kalau terus-menerus makan di restoran yaaaaaa bisa bangkrut doong. Ayam bagian paha•telur tambahkan garam sejumput dan kocok lepas•air dingin•Baking soda•Minyak untuk menggoreng•Bawang putih•Merica butiran•Jahe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kentucky kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kentucky kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kentucky Kriuk menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kentucky Kriuk:
- Ambil 1 kg Ayam bagian paha.
- Siapkan 1 butir telur tambahkan garam sejumput dan kocok lepas.
- Siapkan 250 ml air dingin.
- Ambil 1 sdt Baking soda.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan BUMBU MARINASI :.
- Gunakan 10 siung Bawang putih.
- Ambil 1 sdt Merica butiran.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 2 blok Kaldu Ayam merk Maggi.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar (optional).
- Ambil 3 buah Cabe merah (optional).
- Siapkan 1 ruas Kunyit (optional).
- Gunakan 2 sdt Cabe bubuk.
- Sediakan BAHAN PELAPIS :.
- Siapkan 450 gr Terigu Cakra Kembar.
- Siapkan 150 gr Maizena.
- Siapkan 2 sdt Cabe bubuk (optional).
- Gunakan 1 sdt Oregano (optional).
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk (optional).
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
Resep Ayam KFC kriuk-kriuk & renyah ini Selamat menikmati…. Hasil pencarian resep masakan: » cara membuat kentaki » resep kentucky. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Cara menyiapkan Ayam Kentucky Kriuk:
- Cuci ayam hingga bersih. Haluskan bumbu marinasi. Lalu marinasi ayam dengan bumbu marinasi aduk rata lalu simpan dikulkas semalaman. Atau minimal 3 jam..
- Campur semua bahan pelapis dan aduk rata. Tingkat keasinan sesuai selera ya. Kemudian kita buat Bahan Pencelup : ambil 5 sdm bahan pelapis tambahkan baking soda dan air dingin. Simpan di kulkas agar tepung bisa menempel sempurna..
- Panaskan minyak dengan api kecil. Saya menggunakan panci agar ayam nanti terendam dengan sempurna..
- Ambil adonan pencelup tambahkan kocokan telur. Ambil ayam masukan dalam adonan pencelup hingga ayam terendam semua masukan adonan pelapis. Saya 2x pencelupan dan pelapis agar lebig tebal dan kriuk..
- Cubit² ayam ya agar ayam jadi kribo. Hentakan ayam dibaskom agar tidak banyak tepung yang masuk kedalam minyak. Goreng hingga matang dan berubah warna. Kemudian angkat dan tiriskan..
- Note : pastikan saat hendak menggoreng lalukan point ke 4 agar adonan tidak menunggu sehingga jadi keras dan tidak kriuk. Siap disajikan dengan saos atau sambal dadak. Selamat Mencoba..
Beberapa resep ayam kentucky yang kami berikan : Ayam Kentucky sederhana Ayam kentucky kriuk Ayam kentucky mudah dan praktis Ayam kentaki. Basit Kentucky Tavuğu Kentucky tavuk kriuk Kentucky Chicken kolay ve pratiktir Yağlı tavuk Kentucky kress Artık bilgisayarınız üzerinden Resep Ayam Kentucky heyecanına ulaşabilirsiniz. Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap. Yuk belajar cara membuat adonan tepung fried Kentucky Fried Chicken menjadi inspirasi untuk membuat kreasi masakan ayam goreng. Resep Ayam Goreng – Siapa sih yang nggak tahu ayam goreng KFC yang sudah cukup terkenal dengan balutan tepung kriuk yang gurih dan renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kentucky kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
