Ayam Popcorn goreng Bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Lagi mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam popcorn goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn goreng Bawang menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Popcorn goreng Bawang:
- Sediakan Bahan Marinasi Ayam.
- Siapkan 250 gr daging ayang fillet, potong kecil 2×2 cm.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt kunyit.
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan Bubuk campuran tepung.
- Sediakan 1 1/2 sdm tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 1 1/2 sdm tepung berad.
- Ambil 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 50 ml air es.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil Minyak utk menggoreng.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Ambil 1 buah cabe merah besar, iris.
- Sediakan 1/2 batang daun bawang, iris.
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng.
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam, me lada putih.
- Sediakan Daun ketumbar, me skip.
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe.
- Ambil 1 buah wortel potong korek api, tambahan dari saya.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Cara membuat Ayam Popcorn goreng Bawang:
- Marinasi ayam yg telah dipotong2 dengan bumbu marinasi minimal 15 mnt.
- Campur semua bahan tepung, aduk rata lalu tuang ke ayam. Aduk hingga tercampur rata.
- Goreng ayam dengan api sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan tumis wortel sebentar. Masukkan daun bawang & cabe tumis hingga layu tapi tidak berubah warna.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, lada, cabe aduk rata, matikan api. Taburi bawang merah goreng.
- Ayam Popcorn goreng Bawang siap disajikan.
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
