Ayam Popcorn Goreng Bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Sedang mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Ambil 250 gr dada ayam fillet, potong dadu.
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 2 siung bawang merah, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm kecap ikan (sy skip).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/8 sdt lada putih bubuk.
- Ambil Bahan Campuran Tepung :.
- Ambil 2 sdm tepung terigu protein rendah.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
- Gunakan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 100 ml air es.
- Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Garnish :.
- Gunakan Bunga telang.
- Sediakan Bawang putih goreng, cincang.
- Sediakan Daun bawang, iris panjang.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Cara membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Marinasi ayam dengan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, lada putih bubuk, garam dan kecap ikan (jika pakai) selama minimal 15 menit. Jika di buat sehari sebelum bisa di simpan di freezer..
- Sambil menunggu minyak panas, campur semua bahan campuran tepung. Aduk rata..
- Masukkan ayam yg sudah di Marinasi tadi. Aduk rata hingga seluruh permukaan ayam terbalut tepung..
- Saat minyak sudah panas, goreng ayam hingga matang kecoklatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan..
- Beri garnish di atasnya..
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Popcorn Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
