Ayam popcorn. Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap. Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah. Menu yang saya nak kongsikan hari ni ialah ayam popcorn.
Kami menjual ayam popcorn, Burger, Dan air pelbagai flavour+cincau yg semestinya lain daripada Yang lain. �. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju.
Anda sedang mencari ide resep ayam popcorn yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap. Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah. Menu yang saya nak kongsikan hari ni ialah ayam popcorn.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam popcorn sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam popcorn memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam popcorn:
- Ambil 350 gram ayam fillet, poting dadu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil Buttermilk.
- Ambil 100 ml susu putih.
- Gunakan 1 sdm lemon.
- Ambil Marinasi ayam.
- Ambil Buttermilk.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sdt paprika bubuk (saya skip).
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
- Gunakan Bahan pelapis.
- Ambil 300 gram tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 2 sdt bumbu kari bubuk (saya ganti dg garam masala).
Ayam popcorn yang dibuat oleh KFC biasa disebut dengan popcorn chicken ini memang sangat istimewa dan terlihat menggoda, dengan rasa yang gurih, enak serta crispy membuat ayam popcorn. Ayam popcorn sebenarnya hampir sama dengan ayam goreng yang biasa anda santap di KFC, bedanya ayam popcorn terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian dilumuri. Agar ayam popcorn tidak melempem, kuncinya adalah tidak menambahkan air, karena sudah ada telur yang membuatnya adonan basah. Menambahkan baking soda atau baking powder juga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam popcorn:
- Membuat buttermilk: campur susu dengan air lemon. Aduk rata. Tunggu hingga sedikit mengental.
- Marinasi ayam dg bumbu marinasi. Masukkan ke kulkas 30 menit.
- Setelah dimarinasi, beri 1 butir telur tang sudah dikocok. Aduk rata. Masukkan ayam ke dalam tepung bumbu yang sudah dicampur bumbu kari (saya masala). Saya dimasukkan ke dalam wadah bertutup, kemudian wadah digoyang atas bawah hingga ayam tertutup bumbu.
- Kemudian masukkan ayam yang sudah tertutup tepung ke dalam cairan marinasi kembali. Kemudian masukkan lagi ke dalam bumbu tepung. Aduk lagi seperti tadi..
- Panaskan minyak (agak banyak), kira2 ayam dapat terendam minyak. Goreng ayam hingga matang.
Kamu sudah pernah coba camilan ayam popcorn dengan siraman saus madu, belum? Sekarang ini, hampir di setiap pusat perbelanjaan terdapat gerai yang menjualnya. Ayam Popcorn BonCrispy, menu camilan kekinian yang pas dijadikan sebagai teman santai. Kalau biasanya popcorn identik dengan jagung, Bunda bisa membuatnya menggunakan daging ayam fillet. Dari namanya, resep Krispi Ayam Popcorn ini pasti sukses bikin semua orang penasaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
