Hotteok (Korean sweet pancake). Korean sweet pancakes (Hotteok) are one of the most popular Korean street snacks. They are particularly popular in winter. If more, allow enough room to expand between the dough when pressed down) into the pan and cook it on medium.
But even though I can't be in. The moment you bite into this pancake, the hot cinammony syrup will ooze into your mouth. Chewy dough with the fried crispness on the outside and the sweet sugar syrup with bits of nuttiness makes it one of my favorite Korean snack/dessert since childhood.
Anda sedang mencari inspirasi resep hotteok (korean sweet pancake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hotteok (korean sweet pancake) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotteok (korean sweet pancake), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hotteok (korean sweet pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Korean sweet pancakes (Hotteok) are one of the most popular Korean street snacks. They are particularly popular in winter. If more, allow enough room to expand between the dough when pressed down) into the pan and cook it on medium.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan hotteok (korean sweet pancake) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hotteok (Korean sweet pancake) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hotteok (Korean sweet pancake):
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 70 gr tepung ketan.
- Gunakan 1 Sdm ragi.
- Siapkan 150 ml susu hangat.
- Ambil 3 SDM gula pasir.
- Siapkan 2 SDM minyak.
- Ambil Secukupnya mentega.
- Ambil Secukupnya coklat batangan/sesuai selera.
Hotteok is a popular Korean street snack! You can make hotteok at home with a few basic ingredients! It's delicious with lots of healthy seeds and nuts! It seems like every time I go to Korea I learn about a new variation or two.
Langkah-langkah menyiapkan Hotteok (Korean sweet pancake):
- Campurkan gula,ragi dan susu hangat. Biarkan hingga sedikit ngembang.
- Campurkan kedalam terigu dan tepung ketan. Uleni hingga Kalis.
- Diamkan sktr 25 menit hingga ngembang.
- Bagi adonan menjadi 10 atau sekitar 30 gr..
- Pipihkan lalu isi dengan coklat. Kemudian tutup dan pipihkan lagi. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan pan. Beri mentega lalu panggang hingga sedikit kecoklatan..
There are all sorts of different sweet and savory fillings such as red beans. Hotteok are Korean sweet pancakes made with a yeasted dough and sweet nut filling. They're a classic street food, especially in winter, and make a delicious anytime treat. This post may contain affiliate links, where we earn from qualifying purchases. Sweet and chewy, hotteok is a popular street food that's enjoyed all over South Korea.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hotteok (korean sweet pancake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!